こだわり食材の高級中華麺が楽しめる、12 月にオープンした静安嘉里中心内のレストラン「金玡居」。らくらくプレスを持参、本記事の｢お得メモ｣と引き換えで5月31日まで、麺注文で28元以下のドリンクを1杯サービスというお得情報をゲットしたので、早速Let’s go！！！
麺は全部で7 種類。中でもこの春のオススメは、えびとはまぐりのチキンスープ麺｢大蝦蛤蜊蒜蓉湯麺｣（78元）と、紹興酒｢花雕｣を使ったチキンスープ麺スペアリブ添え｢花雕鶏湯麺｣（60元）。大蝦蛤蜊蒜蓉湯麺はカリカリにソテーしたエビが香ばしくジューシーで、貝のだしが効いたあっさり
スープと相性抜群だ。花雕鶏湯麺はコクのあるスープにクコの実とオクラのアクセントがちょうど良い。
オープン以来の1番人気は、1頭から12 食分しか取れない希少な牛すじ肉を塊で贅沢にいただける「麻辣臭豆腐牛肉麺」（68元）。漢方食材を使ったスパイシーなスープに、3時間煮込んだ柔らかなすじ肉と味玉、台湾製の臭みの少ない臭豆腐をトッピングする。麺は細麺と平麺から選択可能だ。
気になる28元以下のドリンクは｢金柑レモン緑茶｣（26元）、「ブルーベリーサワーティー」（26元）といったフルーツ入りのお茶が豊富に揃う。｢ローズ＆ピーチ｣（26元）、｢ブルーベリー＆チェリー｣（26元）などスムージーもあり、これからの季節に嬉しい。買い物ついでの休憩にもいいかも♪
手前より｢大蝦蛤蜊蒜蓉湯麺｣と｢花雕鶏湯麺｣。梅と漬けこんだ2 色のトマト｢梅子番茄｣（22 元）などの付け合わせも追加可能だ
見た目も華やかなスムージーにフルーツティー
ゴールドを基調としたリッチな店内。外側にはバーカウンターもあり
［金玡居］
住所：静安区延安中路1238号静安嘉里中心南区2階S02-02、03室
電話：021-5299-6568
時間：10:00 ～22:00
席数：50 席
