ショッピングモール「金虹橋商場」地下2階の、「ポテト」をテーマにしたレストラン「芸薯家」が8月30日、グランドオープンした。10月15日まで、サラダ、ドリンク付きの「海老ポテトドリアセット」（42 元）を19.9元とするなど複数のメニューを割り引きするキャンペーンを実施中だ。
同店の看板メニューは、黄色く甘いじゃがいも「黄馬鈴薯」を使ったポテトドリア。胡椒の効いた「ペッパービーフ」（36元）や、カレー味の「カレーチキン」（32元）、焼肉風の「バーベキューポーク」（38元）など9種類を揃える。ほくほくのじゃがいもに、自社製チーズがたっぷりで食べ応えあり。チーズは5元で追加もできる。
ほかクリーミーな味わいの「ドイツ風ポテトスープ」（15元）、茹でた紫芋と紅芋に、オレンジ、アボカドがカラフルな「キヌアサラダ」（36元）と、多種多様な芋料理が揃う。大きな黄馬鈴薯の半分まるごと調理する「ベイクドポテトのボロネーゼソース」（28元）や大ぶりにカットしカラリと揚げる「フレンチフライ」（28元）などおつまみもしっかりじゃがいもだ。
開放的な雰囲気の店内には、ところどころにじゃがいもをモチーフにしたキャラクターのぬいぐるみが並ぶ。家族や仲間で訪れて、ポテトパーティーで盛り上がろう。
「海老ポテトドリア」「ドイツ風ポテトスープ」にカクテル「ブルーサファイア」（39元）
「ロブスターのチーズ焼き」（88元～）などポテト以外の料理もあり
「キヌアサラダ」はドレッシング2種類付き
カフェ風の造りで気軽に立ち寄れる
［芸薯家ARTATO―土豆焗飯大師］
長寧区茅台路179号金虹橋国際中心商場LG2-080
021-5218-2696
10:00～22:00
38席
