鰻で暑さを吹き飛ばそう! 古羊路で10 年以上営業していた人気店「貝臻屋」が、明るい内装とフレッシュな従業員を揃えて3月26日、仙霞路で再出発を切った。5月末まで新規客は会計20%オフ。
メニューに並ぶのは、韓国料理に中華や日本食のアレンジを加えた創作料理の数々。毎日入荷する新鮮な魚介類や肉をいろんな食べ方で提供してくれる。中でも「活鰻焼き」(198元)は、それ目当てで来店する人もいるほどの人気メニュー。鰻は生きた状態で仕入れ、提供前に捌いて串刺しに。当然ながら鮮度は抜群。各テーブルの上に置かれる網でタレを塗りながら自分で焙るスタイルが楽しく、客からの評判も上々だ。鰻はおなじみの醤油ダレのほか、塩でもいただける。食べ応えのある大きさなので、夏場のスタミナ補給にも◎。
店には20年以上の経験を持つ韓国人ベテラン大将が常駐し、「韓国本場の家庭の味」を守っている。チヂミ、唐揚げ、ホルモン、卵焼きなど、その他一品料理はどれも日本人好み。華やかな盛り付けが、宴会など大人数でわいわい飲み食いしたい時にぴったりだ。可愛い色のフルーツマッコリはいかにも女性受けしそう。マッコリ以外にも珍しい韓国のドリンクが揃うので、酒好き、韓国好きは要チェック。生ビール9元、ハイボール14元。営業は深夜3時まで。日本語対応の電話番号で気軽に予約を。

海の幸が詰まった「海鮮盛合」(大/200元、小/120元)

鮮度にこだわる「特牛タン」(65元)

脂がのった大ぶりの鰻をセルフ焼きで

個室のほか2階にはキッズスペースも。ファミリー歓迎

[貝臻屋]
長寧区仙霞路691号(×安龍路)
137-6437-3333、177-0160-3210(日本語可)
11:00~翌3:00
80席(個室5、最大25人収容可)



