
上海火車駅と漢中路駅の中間あたりに位置する地中海料理店「TRE・VIN」。こちらのお店で2月28日まで「らくらくプレスを見た」で、「スプリッツァー」(42元)を1杯サービスというお得情報をゲットしたので早速Let’s go!!!
料理を注文したら、サービスで付いてくる北イタリアで人気の食前酒、スプリッツァーで乾杯!
ここに来たらぜひ食べたいのはピザのようなスペインのパン料理「コカ」。あえて機械で伸ばしたパン生地は均一な薄さになり、軽やかな食感に。「サンダニエーレとロケット菜のコカ」(74元)は生ハムの程よい塩加減を味わえ、ワインと相性抜群。「黒トリュフと温泉卵のコカ」(74元)など、コカは全4種あるので色々試したい。
がっつり仲間と食べたいなら「クリスピーポーク」(158元)が一押し。焼き上げられたボリューム満点の豚肉に、ポテトとキャベツの漬け物ザワークラウトがセット。この料理に併せて飲むならラガービールがおすすめ。
ほか、生の素材を細かく切って和えたフランス料理「牛肉のタルタル」(78元)や海老のうま味が凝縮されたイタリア料理「ビスクソーススパゲティ」(88元)など、様々な地方の料理が50種以上揃うワインと共に楽しめるので、ワイン好きはこの機会に立ち寄ってみて♡

「サンダニエーレとロケット菜のコカ」。ふちの部分はパリパリな食感

2、3人で分けるのがおすすめの「クリスピーポーク」

サービスカクテルの「スプリッツァー」。サラミなどの塩辛く脂があるものに合う。店内はワインボトルが壁に並び、リスト替わりに

[TRE・VIN]
住所:静安区梅園路277号嘉里不夜城企業中心103-2 室
電話:021-6208-8881
営業時間11:00~23:00(LO22:00)
席数:60席




