軌道交通9号線商城路駅近くの商業複合施設「遠東大廈」1階に、お好み焼き屋「ひまり」がオープンした。仙霞路沿いの1号店、虹橋路沿いの2号店に続き、上海で3店舗目。
お好み焼きは20種以上からチョイスできる。ふっくら丸いふわふわの生地に合う、自家製のソースが自慢だ。オープンキッチンスタイルの鉄板で、スタッフが注文の品を一つ一つ丁寧に焼き上げる。おすすめは豚とイカが入ったお好み焼きの上に、たっぷりと青ネギとマヨをのせた「炙りネギマヨ玉」(58元)。客の目の前の鉄板で炙るので、葱とマヨネーズの香ばしい匂いがたまらない。人気のミックス玉にシソをトッピングした「紫蘇MIX玉」(56元)も爽やかな香りが食欲をそそる一品。上に卵を載せているのでマイルドな味わいに。
浦東店のための新商品で、卵とソース、青海苔の色が鮮やかな「ひまりスペシャルちゃんぽん焼きそば」(62元)も試してほしい。ほかソースと半熟卵のハーモニーを味わいたい「とんぺい焼き」(37元)や少し甘めの味付けで大きく切った牛スジとこんにゃくが嬉しい「牛すじ煮込み」(35元)など軽くつまめるものもあり。
「らくらくプレスを見た」で4月30日まで生ビールかドリンクを1テーブルにつき1杯無料で提供する。

炙りネギマヨ玉」。マヨ好きは要チェック

シソの香りがふんわり漂う「紫蘇MIX 玉」

新メニューの焼きそば

木目調の明るい店内。開店するとホールスタッフと客で活気に溢
れる

[ひまり 浦東店]
住所:浦東新区浦東南路1101号遠東大廈1階A2
電話:021-5888-1826
営業時間:11:30~14:00、17:30~23:00
席数:60席(個室3、カウンターあり)



