
巨鹿路の半地下レストラン街「FOUND158」にあるドイツのクラフトビールバー「Zapfler」。こちらのお店で「らくらくプレスを見た」の声掛けで4月15日まで、100元以上注文で店オリジナルのボトルビール(38元~)をプレゼントというお得情報をゲットしたので、早速Letʼs go!!!
まずはローストポーク「シュバイネハクセ」(ホール168元)や「ソーセージプレート」(118元)など、ビールに合う食事をオーダーし、プレゼントのボトルビールで乾杯! ビールは全品常州と上海郊外の自社醸造所で、ドイツとオーストラリアから輸入した原料を使って作っている。数種あり好みのものを選択可。もちろん生ビール(38元~)も飲んでほしい。
待っていた料理がやって来たみたい! ドイツの伝統料理「シュバイネハクセ」は豚の足をローストした一品。自社の生ビールで豚肉を24時間漬け込み、カリッと焼き上げた。「ソーセージプレート」はチーズソーセージや辛めのチョリソーなど4種の味が楽しめる。添えられたオリジナルソースをディップして味を変えても◎。ほか豚のカツレツ「シュニッツェル」(88元)などの家庭料理も。
毎週水曜日は「シュバイネハクセ」とビール1Lのセットが198元、木曜日はソーセージが3元などの割引きもあり。ビール好きなら立ち寄ってみてね♡

「シュバイネハクセ」は豚肉をビールに漬け込むことで肉を軟らかくしている。ホールサイズは3、4人前。88元のハーフサイズもあり

「ソーセージプレート」は自家製ザワークラウト、マッシュポテト付き

大きなスクリーンがありスポーツ観戦もできる


[Zapfler]
住所:黄浦区巨鹿路158号地下1階5144商舗
電話:021-5386-2337
営業時間:月~木16:00~1:00、金14:00~2:00、土11:00~2:00、日11:00~1:00
席数:120席(テラス席あり)



