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【Restaurant】素材生かしたサラダやタパスも ワインと味わうイベリコ豚の甘味

【Restaurant】素材生かしたサラダやタパスも ワインと味わうイベリコ豚の甘味 漫步创媒Whenever上海
2019-11-01
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导读:静安エリアの飲食店が並ぶ銅仁路沿いにあるのがスペイン料理店「el Iberico」だ。

 静安エリアの飲食店が並ぶ銅仁路沿いにあるのがスペイン料理店「el Iberico」だ。落ち着いた雰囲気の店内は女性同士が話に花を咲かせるにはぴったり。スペインワイン(グラス1杯58元)は赤、白、スパークリングが同価格。軽くタパスをつまみながらおしゃべりするなら、葡萄をしっかり感じる白ワインをぜひ。

 生ハム「ハモン・イベリコ」(50g158元)は塩味の後にじんわりと感じる肉の甘味を味わって。ハムは「トマトトースト」(5個10元)に載せて合わせて食べてもよし。

 高リピート率を誇る必食の一品が「ほうれん草のサラダ」(52元)。有機栽培したホウレンソウをオリーブオイル、わずかな塩、火を通すことでより甘味が際立ったイベリコポークビッツだけの味付けでいただく。
 蜂蜜の甘味がトマトを引き立たせた「ブリーチーズとハニートマトのピンチョス」(4枚45元)やシンプルな味付けとイカの弾力がたまらない「イカのニンニク炒め」(58元)などの料理も会話に花を添える。
 平日午後2時半から午後5時までは「人気タパス盛り合わせ4種」(128元)を98元で提供中。コーヒー、ワイン、ビールなど指定のドリンクも10%引きになる。
 らくらくプレスの提示で11月30日まで、ワインボトルを注文するとおつまみをサービス。全ての料理が10%割引きになる特典もあり。併用可なのでお得に利用しよう。


イベリコ豚の高級な部位、後脚を生ハムにした「ハモン・イベリコ」


ほうれん草のサラダ」はホウレンソウの素材の良質さが感じられる


チーズの塩味とハニートマトの甘さの組み合わせがグッドな「ブリーチーズとハニートマトのピンチョス」


店内は木目調で、壁面にずらりとならんだグラスやブタのイラストが目を惹く



[el Iberico]

住所:静安区銅仁路72号

電話:021-6143-7696(英語可)

営業時間:11:00~22:00

席数:50席



【声明】内容源于网络
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