焼肉ファンに愛される「スタミナ苑浦東櫻花路店」が、改修のため1kmほど離れた飲食店街「博覧匯広場」内に移転し、「六統領焼肉酒館」として3月10日にオープンした。長年評価されている肉の味とリーズナブル価格はそのままに、より親しみやすくパワーアップ。毎月8日、18日、28日のWeChat会員22%引きを、この記事提示で4月17日まで、いつでも適用する。
看板メニュー「赤ミックス」(98元/約150g)はロースとカルビの盛り合わせ。赤身肉と脂のうまみを自家製タレが引き立てる。甘みのある赤い味噌ダレ、酸味のある醤油ダレをお好みで。おすすめは味噌ダレだ。「牛タン」は肉の切り方にうまさの秘密があるのだとか。「極上カルビ」(98元/約100g)は口の中に広がる脂を存分に味わって。これら6種の自信の部位から店の名を「六統領」と付け、肉は全てチルド輸送で味を保った豪州産M9和牛種肉だ。辛みの中に甘みもあり、後味爽やかな「自家製キムチ」も存在感を発揮している。
店の場所は最寄りの軌道交通7号線花木路駅ほか、2号線世紀公園駅からも徒歩圏。3階建てで2階にテーブル席、3階に障子を開けてつなげられる個室4室各6席を完備。居酒屋をイメージした内外装に大きなポップアートもあり、楽しげな雰囲気だ。毎週金曜は1人49元の「アサヒビール」「ハイボール」飲み放題もあり。

赤身と脂の魅力を交互に楽しむ「赤ミックス」

最初に焼く人も多いだろう「牛タン」

サンチュ、生ニンニクとも相性抜群「極上カルビ」

梅花路999弄の住所表示がある博覧匯広場入口から入って左に折れる。看板には、スタミナ苑マスコット「マルちゃん」の姿も

[六統領焼肉酒館]
住所:浦東新区梅花路999弄博覧匯広場内17号
電話:021-5019-9996、186-2191-7527(日本語可)
営業時間:11:00~22:00
席数:48席(個室4室)



