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【新規開店】ピザとスプリッツ16種の店 朝昼晩、1人でも入り浸れる

【新規開店】ピザとスプリッツ16種の店  朝昼晩、1人でも入り浸れる 漫步创媒Whenever上海
2020-09-18
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导读:ナポリピザと、総計全16種ものカクテル「スプリッツ」を提供するイタリア料理店「LA BARACCA」が8月、陝西南路駅最寄りの飲食店街、永康路に開店した。

 ナポリピザと、総計全16種ものカクテル「スプリッツ」を提供するイタリア料理店「LA BARACCA」が8月、陝西南路駅最寄りの飲食店街、永康路に開店した。

 店内で焼き上げるピザは直径約20㎝で小ぶりにも思われる半面、熱々のまま食べられる利点もある。イタリアの俗諺にいわく「大きすぎるよりも、程々の大きさがいい」とか。「MARGARITA」(58元)は、もちろんイタリア産のモッツァレラチーズが舌に軽く、その下にたっぷりのトマトソースは新鮮な風味。バジリコの風味が加わって爽やかに食せる。ほかには「MUSHROOM & FENNEL SAUSAGE」「ROASTED PUMPKIN & GOAT CHEESE」(各68元)など全8種が揃う。

 飲むなら、ぜひスプリッツを。発泡ワインに苦みがあるリキュールと炭酸水を加えるイタリアでおなじみの食前酒。店内の壁には、定番の「APEROL SPRITZ」から、リキュールの代わりにジンを使ったオリジナルのCUCUMBER & GIN SPRITZ」まで全16種の名がずらり並び、どれでも50元。飲みやすく量もあるので、大きなドアを開けて夜風に当たりながら味わうのもおすすめだ。ワインも1杯35元から豊富に取り揃えている。

 朝は「AVOCADO, BACON & EGG SANDWICH」(48元)などのサンドイッチと雲南産のコーヒーの朝食、昼にピザでランチと、一日中使える店。


8インチピザの「MARGARITA」


サクサクとしたパンに具がたくさんのサンドイッチ


キュウリの見た目がインパクト大、爽やかな苦さの「CUCUMBER & GIN SPRITZ」


朝の風景。カウンターの店名が目立つ


LA BARACCA

住所:徐匯区永康路41-43号

電話:021-6475-3969

営業時間:8:00~深夜

席数:30席



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