【新規開店】巨鹿路More Than Eatに新登場　アルゼンチン牛ステーキが自慢

漫步创媒Whenever上海

2024-07-19

导读：巨鹿路のグルメエリア「More Than Eat」内にオープインした「La Tasca」は、スペイン語で「酒場」や「居酒屋」を意味するアルゼンチン牛ステーキレストラン。

財布に優しく注文しやすい200gのステーキ「BIFF DE CHORIZO STRIPLOIN」

　巨鹿路のグルメエリア「More Than Eat」内にオープインした「La Tasca」は、スペイン語で「酒場」や「居酒屋」を意味するアルゼンチン牛ステーキレストラン。アルゼンチンの国旗をモチーフにした白と水色のカラーリングの看板が目印だ。2022年のカタールW杯で優勝、先日幕を閉じたコパアメリカでも2連覇を果たした男子サッカーアルゼンチン代表の勢いに乗り、8月末までこの記事を提示すると会計から15％オフになるキャンペーンを実施している。メッシやマラドーナも母国で味わった（！？）ステーキを、この機会に楽しんでほしい。

　同店の最大の売りは、上質なアルゼンチン牛。200gの「BIFF DE CHORIZO STRIPLOIN」（128元）をはじめ全部で8種類用意した。特に1kgの「トマホーク」（698元）は、数人でシェアして食べるのがおすすめだ。また、牛串「BEEF SKEWERS」は3本で58元。

　同店の肉料理はとにかく柔らかく、その秘密は、キッチン奥に鎮座する炭火焼マシン。炭火で600℃にも達する高温で適切に焼き上げられた肉は、美味しそうな焦げ目つきで目の前にサーブされる。ミディアムでオーダーした肉にナイフを入れると、肉汁があふれ出す。オリーブオイルとワインビネガーに刻んだパセリとニンニクを合わせた緑色の「チミチュリソース」でいただくのが鉄板だ。