【新規開店】「El Bodegón」の姉妹店登場　巨鹿路で気軽に味わうアルゼンチン牛

漫步创媒Whenever上海

2024-11-16

导读：巨鹿路のグルメエリア「More Than Eat」にオープンした「AL PASO」は、アルゼンチンの伝統的なステーキと料理が楽しめるカジュアルなレストラン。

柔らかなアルゼンチン牛サーロインステーキ（160g）

　巨鹿路のグルメエリア「More Than Eat」にオープンした「AL PASO」は、アルゼンチンの伝統的なステーキと料理が楽しめるカジュアルなレストラン。気軽に立ち寄り、サッと食事を楽しめるシンプルな空間が魅力だ。

　アルゼンチン牛ステーキで人気の「El Bodegón」の姉妹店でもある同店では、160gサイズの同ステーキをメインに提供しており、柔らかな「サーロイン」（88元）は「El Bodegon」仕込みの品質の高さを感じさせる一品。軽い食事をしたい人にもぴったりだ。アルゼンチン名物の緑のソース「チミチュリ」を添えて、さっぱりとした味わいを楽しめる。

　また、アルゼンチンの餃子ともいえる「エンパナーダ」も人気メニューのひとつ。牛肉、ハムチーズ、ほうれん草、チーズ＆玉ねぎ、チキンなど、さまざまな具材から選べ、どれも一つ25元というお手頃価格。

　「ミラネサナポリターナ」（88元）は、カツレツの上にハムとチーズをトッピングした一品。ザクザクとした衣の食感と、とろけ出すチーズが相まって、満足感のある南米版「ビッグカツレツ」を堪能できる。

　アルゼンチン産のワイン、マテ茶を混ぜたジントニック「ジントニックアルゼンティーノ」（60元）もあり。巨鹿路で本場のアルゼンチン料理を手軽に味わってみてはいかが。