昭和25年創業。東京大井町にある老舗寿司店「金井寿司」の上海店。ここ上海でも厳選したネタを使った、日本人料理長による江戸前寿司を提供している。中でも名物の焼き寿司や穴子の笹焼きは、訪れる人のほとんどが注文するという定番メニューだ。
土日限定のランチタイムも人気で、寿司や天ぷら、刺身などのセット（サラダ、茶わん蒸し、味噌汁、デザート付）を60元から用意している。人気はもちろん握り寿司定食やお刺身定食だが、この日は店長おすすめの旬の魚介をふんだんに使った、ちらし寿司をいただいた。丼いっぱいに盛りつけられた刺身はボリューム満点。大ぶりのネタをふんだんに使っており、試食した梅沢さんは、「刺身が新鮮だから、プリプリしていますし、酢飯もふっくらしていておいしい！ 日本を思い出す味ですね」と、頬を緩める。
通常メニューは握り以外の一品料理も豊富で、甘エビのすり身が入った本格江戸前の玉子焼きもはずせない。店内には個室もあるので、接待にも重宝する一軒だ。
握り寿司定食（上200元、並120元）は、その日の仕入れでおすすめを握ってくれる
エビはプリプリ、カラッと揚がった天ぷら定食80元
職人との会話を楽しみながら寿司を味わうならカウンター席。テレビモニターではスポーツ中継などを流しているので、テーブル席でゆったりスポーツ観戦しながら寿司を味わえる
