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注目のおしゃれスポットで味わうスペイン人シェフによる絶品パエリア

注目のおしゃれスポットで味わうスペイン人シェフによる絶品パエリア 漫步创媒Whenever上海
2015-03-09
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导读:洋館をリノベーションした注目のスポット、衡山坊に佇むスペイン料理店、Albaluz。バレンシア出身のシェフに

洋館をリノベーションした注目のスポット、衡山坊に佇むスペイン料理店、Albaluz。バレンシア出身のシェフによるタパスとパエリアが評判を呼び、14年度のレストランウィークではスペイン料理部門で1位を獲得している。


人気メニューのパエリア(88元/1人前、168元/2人前、328元/4人前)は、米の一粒一粒にまで溶け込んだ魚介のうま味が絶品。食べずには帰れない逸品だ。また、エビのアヒージョ、チーズのスペイン風コロッケなど全18種のタパスは盛り合わせで提供(138元/3種、188元/5種。タパスの種類は選択可能)。毎週金曜の18時から22時にはハウスワインかビールを注文すると1杯につきタパスを2品サービスしているので、気軽に利用してみよう。


店内にはスペインワインを常時40種以上そろえており、自家製サングリア(65元)などフルーティーなドリンクやスペイン風スイーツなど女性に人気のメニューも充実。おしゃれなロケーションやスタイリッシュなインテリアも相まって、女性ゲストのおもてなしやデートにも活躍しそうだ。


オーブンで12時間焼き上げた、外はパリパリ、中は脂身がとろける子豚のロースト158元


トマトの酸味とクリーミーな食感が絶妙なガスパチョ45元


鮮やかなグラフィティが印象的な店内


42カ月熟成したイベリコハム288元


住所:徐匯区天平路320弄衡山坊2012

電話:5465-2587

時間:11:30~24:00

価格:200~250元

席数:62席

※「Wheneverを見た」で4/30までディナー15%OFF。

さらにサングリアを1人1杯サービス

【声明】内容源于网络
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