近年上海では、都市開発が進み、旧住宅街の改築や大型ショッピングモールの建設が続いている。以前は大型スーパーや出前はなく、市民は地元に根付く「菜市场」と呼ばれる市場で、毎日の食材を調達していた。少なくはなってきているが、今でも市民の胃袋を支える「菜市场」は健在だ。新鮮な食材が手に入る「菜市场」の概要と利用方法、そして昔の面影を残す「蒙西菜场」とリニューアルで生まれ変わった市場「乌中市集」をピックアップして紹介する。
北京・上海の海外客大幅増
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無人配送車1.5万台導入
山東省が全域対象に目標
など、詳しくは紙面にて！
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石川紅奈 爵士紅玫瑰 三重奏
6/27㊎ 19:00
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