世紀大道駅最寄り、日本料理店が集まるエリアに、魚介ちゃんこ鍋が看板料理の「すもう鳥」が3月3日、開店した。日本の人気店の味を元にしたオリジナル鍋など食べ応えのある料理が勢揃い。3月末まで「バドワイザー」を1人1本サービス、また、初来店で700元以上注文すると、焼酎「神の河」（280元/720ml）を無料とする。
「力士鍋」（288元）は、昆布、かつお節でだしをとるしょうゆベースのスープ。4人で十分満足の量。具は大きなエビとムール貝、牛肉薄切りに野菜もたくさん。オーナーがアルバイトから10年勤め上げた、広島のちゃんこ・串料理店の料理長から学んだ味に、毎朝仕入れる新鮮な魚介を加えて磨きをかけた。当日のおすすめ鮮魚は刺身でも焼き魚でも提供。また、鍋物にはめずらしいピーマンは、煮えるうちに甘みが感じられ、上海っ子に評判。今も調理場に立つオーナーが見つけた新しい味だ。
炭火串の「十両セット」（150元）は柔らかい最奥部を使った「牛タン」に加えて当日のおすすめ肉5本と野菜4本、計10本とバドワイザー1瓶のセット。串は少量の上質な塩で味を引き締める。酒はさわやかな苦味と酸味の「自家製IPA」（30元/杯）も人気。
昼も「総合海鮮丼」（108元）に、焼き魚とエビなど天ぷらの「すもう鳥御膳」（68元）、ギョウザとセットの「横綱ラーメン」（38元）など充実している。
鍋の締めは「そば」ほか「うどん」「米」が各28元
牛タンをはじめ個性豊かな串焼きが揃う「十両セット」
「総合海鮮丼」など昼定食は副菜もたくさん
相撲部屋の雰囲気を随所にちりばめた店内。個室3室は仕切りを開けて最大30人入れる
[すもう鳥]
住所：浦東新区東方路800号宝安大厦1階
電話：135-0196-4747（日本語可）
営業時間：11:30～14:30、17:30～23:00（LO料理22:00、ドリンク22:30）
席数：90席（個室3室）
