
軌道交通8、12号線が通る曲阜路駅最寄りの西洋料理店「光明Bright919」では現在ランチを提供中。こちらのお店で「らくらくプレスを持参」で11月30日まで、ソフトドリンク1杯サービスというお得情報をゲットしたので、早速Let’s go !!!
米国でミシュランの3つ星を10年以上獲得し続けているレストランの総料理長エリック・リペール氏がメニュー作りに携わり、芸術的な西洋料理を提供している。
前菜やメインに好きなものを1つずつ選べるランチコースは159元、デザートが付いて219元。前菜はサーモンのマリネやトマトとハムのゼリーなど6種類から選べ、50元追加で「オレンジ」の名を冠したフォアグラとチキンの肝のパテも選択可。パテはなめらかでふわふわなムース状で、薄いオレンジゼリーに包まれコロンとした球形で出される。パンとの相性は抜群。
メインも牛ほほ肉を使ったスパゲティやグリルサーモンなど6種類からチョイスできる。プラス189元でアンガス牛サーロインステーキにも。低温で油に浸して焼くことで、肉の柔らかさとうま味を引き出している。
黒いレモンの形が可愛い、柚子が香るレモンソースを中に仕込んだクリームのようなスイーツ「ブラックレモン」(88元)など、自慢のデザートもぜひどうぞ♡

赤身が美しいステーキ。オニオンソースか牛骨のブラウンソースと一緒に

「タイ式海老カップケーキ」は前菜の1 つ。揚げ春巻きのようなカップに海老と細かく切られたマンゴーがパクチーと入っている。絶妙な甘味と塩加減

洋酒が並ぶモダンな店内

[光明Bright919]
住所:静安区西蔵北路191号
電話:021-5295-6717
営業時間:10:00~22:00(ランチ11:00~14:00)
席数:45席




