浦東新区の銀行関係のオフィスがひしめく銀城路沿いに居酒屋「堀越」が開店した。
今の時期に食べるなら「もつ鍋」（1人前118元）をおすすめしたい。長く薄くスライスされた牛蒡が入っているのが「堀越」のモツ鍋の特徴で、定番のニラやキャベツとは違った食感が楽しめる。貝柱でだしをとった醤油ベースのスープと、牛モツや野菜類の相性が抜群だ。しっかりした味のスープなので、個人的には締めに「ラーメン」（15元）を入れて食べてほしい。
すりおろした山芋を使い、お好み焼きのように焼いた「山芋ステーキ」（38元）、「明太子サーモン焼き」（48元）などの焼き物や、炒め物では「牛肉キムチ炒め」（48元）が人気。「タコマリネ」（58元）や「胡麻豆腐」（38元）は女性からの注文が多い。8元から頼める串焼きもあり、一品料理は充実の品揃え。寿司や刺身などの海鮮やラーメン、「牛肉飯」（58元）のような丼ものまでメイン料理も豊富で、酒を楽しみたい人にも、がっつり食べたい人にも対応している。
忘年会の予約も現在受け付け中で、希望の料金に応じ料理を組むことが可能だ。もちろん飲み放題もあり。
読者特典として11月30日まで「らくらくプレス見た」で予約をすると、全単品料理が32％オフになる。当日の予約でもＯＫなので、急な飲み会にもぜひ。
噛むとスープと脂がじわっと出てくる牛モツ
「明太子じゃがいも焼き」（45元）はスライスしたじゃがいもを蒸し焼きに
「 胡麻豆腐」は店で手作り
のれんに提灯と和の雰囲気の店舗
［堀越］
住所：浦東新区銀城路66号尚悦湾地下1階
電話：021-5056-6500
営業時間：9:00～14:00、17:00～22:00
席数：80席（個室2、カウンター6席）
