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【新規開店】家族で寄れる日本料理店大きめ具材の海鮮丼を堪能

漫步创媒Whenever上海

2019-05-08

导读：天山路沿い繽谷広場西区3 階で展開するグルメエリアの中に日本料理店「川芍亭」が開店した。

　天山路沿い繽谷広場西区3階で展開するグルメエリアの中に日本料理店「川芍亭」が開店した。店は明るくオープンな雰囲気で、店員が温かく挨拶で迎えてくれる。子ども連れの家族が気軽に立ち寄れるよう、ファミリーレストランを意識したメニューも。
　一押しは刺身、寿司、焼き魚など魚介類。特にサーモンとウニは毎日空輸で入荷し、新鮮さにこだわる。「海鮮丼」（88元）はサーモン、いくら、マグロなど7種の食材を使用。具材は大きめのカットで、甘い厚焼き卵もしっかり味わえる。甘めに仕上げた関西風の醤油でいただこう。丼物など主食メニューには味噌汁と漬けものがセットに。

　「ウニいくら贅沢手巻き寿司」（58元）は磯の香りととろけるウニが堪能できる。ミニサイズで、自分で巻いて作る楽しみがあるので子どもにもおすすめ。ほか「サーモンアボカドサラダ」（48元）、エビ天が入った「夢天麩羅巻き」（38元）などシェアにもってこいな一品も。
　ファミリー向けに「お子様セット」（32元）も用意した。ネタは日によって変わるが寿司や揚げ物、茶碗蒸しにスープ、デザートまでが揃う。「ピザ寿司」（38元）など遊び心のあるメニューも子どもに人気だ。
　5月末までは2人以上の来店で100元以上の注文で「ウニの刺身」（28元）を1つ、4人以上で200元以上だと2つ、6人以上で300元以上だと3つをサービスする。