仙霞路沿いにある焼肉店「KING大志」が名前に「Premium」を冠し3月22日にリニューアルオープンした。上海で展開する大志グループの店舗のうち、名前に「Premium」が付くのは同店と久光店のみ。プレミアムの名にふさわしく、店内はより華やかになり、個室も充実 し接待への利用もさらにしやすくなった。
訪れたら食べて欲しいのは「大志史上最高のカルビ」とうたう「特上カルビ」（78元）。Premium店限定焼肉メニューだ。もちろんKING大志名物の「KINGドラゴンハラミ」（98元）も注文することができる。あれこれ食べたい人には「圧巻15段盛りおすすめセット」（598元）も。特上炭焼きすき焼きやドラゴンハラミ、厚切り牛タンなど名物メニューが勢揃いだ。
肉のスペシャリストが自信を持って提供するのは焼き肉だけではない。「板前炙り肉握り」（2貫48元）は上質な肉を寿司として食べられる一品。とろける肉の甘味を味わえる。ウニと肉の組み合わせ「うにく」をユッケで食べられる「ウニいくらのせユッケ」（98元）で贅沢な気分を味わうのもいい。
肉以外のメニューもグレードアップ。以前から大志グループで人気の「鉄板シーザーサラダ」（45元）はさらにアレンジを加えた。イクラや温玉で味を変えながら最後まで楽しめる。
Premium店限定の「特上カルビ」はぜひ試してほしい
肉が並ぶ姿に迫力を感じる「圧巻15段盛りおすすめセット」
「鉄板シーザーサラダ」もより華やかに
ガラスの仕切りが目を引く店内
［KING大志Premium 仙霞路店］
住所：長寧区仙霞路693号
電話：021-6226-1090
営業時間：平日17:30～翌2:30（翌LO2:00）/土日11:30～23:30（LO23:00）
席数：90席（個室4）
