「酷以KUYI」は江寧路沿いにオープンしたカフェレストラン。店名には、上海語で「好」の発音を当て字した。店前には花の鉢が出ていて、一見すると花屋かと思わせる外観。しかしよく見るとランチの看板や「Coffee」のネオンサインがあり、カフェということがわかる。店に入るとさらに鉢が増えて、一段と華やかに。見惚れていると、オールバックのちょっとロックないでたちの上海人のお兄さんが「ハロー、何にする？」と優しい笑顔で迎えてくれた。
ランチセットはサラダにメインがついて38元から。メインはパスタ、カレーやハンバーグなど8種からチョイス。厨房に立つ張さんは日本に7年ほど住んでいたことがあり、そこで日本の味を覚えたとか。がっつり食べるなら「特制牛油果奶油意面」（52元）を。濃厚クリームとアボカドがたっぷり入ったパスタで腹持ち良し。「日式咖喱牛肉飯」（48元）は甘口ルウと、よく煮込まれたであろう柔らか牛肉とともにライスの進みを早める。福神漬けが添えられているのもポイントだ。
耳の早い日本人の常連も多い。彼らがこぞって注文するというのが「日式牛肉漢堡飯」（42元）。牛肉、玉ねぎに赤ワインなどを少々加えたハンバーグに自家製ソースをかけたシンプルなものだが、その素朴さがリピーターを呼んでいるようだ。
小さい頃や給食の味を思い出す「日式咖喱牛肉飯」
「日式牛肉漢堡飯」は1日に約20食。売り切れ御免！
「海岩咖啡」（32元）は塩味＆甘みあるクリームが乗ったコーヒー。苦味を含め3層の味が口に広がる
店内の花は購入可能。「牡丹」（12元）が見頃
[酷以 KUYI]
住所：静安区江寧路305号
営業時間：10:00～22:00
電話：021-6267-3586
