
手前から「タンドリーチキン」「バターチキンカレー」「バターナン」(22 元)

オリエンタルな外観が目を引く「RANGOLI」は、インド出身のスタッフたちが現地料理を食べさせてくれるお店。10月31日まで「らくらくプレス見た」で生ビール2杯注文するとおかわり1杯無料というお得情報をゲット したので、早速Letʼs go !!!
厨房にはタンドールと呼ばれるインド式の壺釜も用意され、ナンやチキンはこの釜で焼き上げられる。中でも「タンドリーチキン」(65元)は、自家製ヨーグルトに漬け込まれて肉質しっとり。釜焼きのスモーキーな風味も 加わって、お酒がぐんぐん進みそう。定番の「バターチキンカレー」(65元)は、香辛料数種にトマト、カシューナッツ、ドライフルーツなどを加えて煮込んだマイルドなカレー。辛味はないけれど、スパイスやナッツが複雑に香る異国の味わいです。
なお、オーナーのニックさんおすすめの副菜は「pani puri」(30元)という軽いボールスナック。ボールの中には小さく切った野菜や揚げ麺が入っていて、レモンジュースのような甘酸っぱいドレッシングをかけ、しんなりしたところをつまむ。インドの街中では必ず見かける定番ローカルフードなのだとか!
ラッシー(25元~)もスパイス味、塩味などバラエティー豊か。好奇心の赴くままグルメの旅を楽しんで♡

TikTokで話題になり、じわじわ人気上昇中の「pani puri」。直前にレモンミント風味のドレッシングをかけて食べる

店内ではインドの音楽番組も流れ、陽気な雰囲気

[RANGOLI]
住所:長寧区紅宝石路188号古北SOHO B1-25
電話:021-6433-0699
営業時間:11:00~22:00
席数:36席



