
今天,我们依然来聊这个环游中国的线路,还邀请了酒店作家樊森,也就是樊森的酒店Lab主理人,和我们一起来讲讲这个线路中非常值得体验的三家酒店!
樊森
■ 酒店作家
■ 樊森的酒店Lab·主理人
酒店可以是时间的累积,可以是风土的印迹,也可以是心灵的世外桃源,用樊森的话来说,就是“好的酒店其实是旅行中最迷人的所在,酒店也可以点亮整个旅程”。

樊森:
索菲特是一个拥有法国血统的酒店品牌,在全球有很多酒店,但是在西安的这家是索菲特传奇品牌,全球仅有5家,要满足这个酒店的条件就是,这5间酒店要有非常深厚的历史底蕴。
比如说,在阿姆斯特丹运河畔的那家,就是由古老的联排屋勾串而成,在埃及是在阿加莎克里斯蒂《尼罗河惨案》中出镜的那家非常有趣的一个老酒店,他们都属于索菲特传奇的品牌。
西安的这一间是融合了中国、苏联和法国三种风格,而且建造这座建筑的建筑师也非常了得,是旅法的建筑师操刀的建筑。

所占的地理位置非常优越,就在城墙的边上,可以步行到城墙上。内部只有70多间客房,非常体现它的私密性。每一间都是60平米起步的套房格局,都有管家的服务。酒店内部还有自己的博物馆,展出酒店在五六十年代招待各国首脑所用的餐具等等,就像住在一个博物馆。
酒店从人民大厦到现在我们所见的这个索菲特传奇酒店之间,还经历了一场翻修,翻修是由非常著名的CCD设计事务所也就是郑中设计事务所,把酒店内部的那种当年历史的印记,以及时代的印痕,又重新作了一个诠释。尊重历史,又衔接当下旅行者所需,旅居的愉悦感是非常得强的。
樊森:
黄河·宿集所有的建筑都跟当地的风土水乳交融,整个墙壁就像裸露的肌肤一样,把野营和传统的屋舍作了一些融合,房间里边也很质朴,有一点粗犷,也有点侘寂风的感觉。
组成这个酒店集群的5个不同品牌的酒店,都是现在非常有热度的国牌骄傲,去那边就可以感受到国牌酒店的崛起。
这5个品牌一同呈现在那里,每一间都有略自成一派,但又都跟当地的地域和当地的质感还有文化相交融,周围的荒芜感在渲染建筑本身,酒店建筑的呈现则更加凸显当地的磅礴。


樊森:
青城山六善我亲临过,酒店就隐藏在青城山的绿意浓浓中。
这个品牌创立于90年代中期,创始人是一对夫妇,这对夫妇是在摩洛哥的一场方程式大奖赛上相识,一见钟情,然后去到全世界各地度蜜月,住遍了全世界穷凶极奢的酒店,住了一圈回来后,就想,奢华真的应该是水晶吊灯?或者是镀金的墙壁?丝绸的墙纸?
其实并不是,人们最期许的其实是广阔的天空、新鲜的空气、干净的水源和自然更无间的交流,还有抛下所有心灵上的束缚和重压,这个才是人们度假时最想要的。

他们也提出了一个“no news,no shoes”的概念,通常在进度假村之后他们会给你一个袋子,让你把自己的鞋子放好再进入酒店,他的意思就是你不需要穿着很漂亮的高跟鞋,你不需要去炫耀这些东西,而是,享受假期本身。
所有的六善酒店,在营造的时候,有很多标签化的东西。比如用一些很原始的木料或者循环材料,变废为宝,比如废旧的玻璃瓶通过匠人之手,变成非常漂亮的玻璃艺术品。酒店还有自己有机农场,自己散养的鸡,有机蔬菜,像一个桃花源般的所在。
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