
飲みやすい口当たりの「抹茶椰」。冷たいドリンクは薄口ガラスで冷んやり感アップ
カフェとセレクトショップ一体型店舗「凡几Cafe & Select Shop」が9月末、愚園路から一歩入った路地沿いにオープンした。運営するのは、2016年から上海をはじめ成都や深圳など大陸部各地でマーケットイベントを開催する「凡几Common Rare」だ。市内のイベントには毎回数十の飲食、雑貨、ファッション関連の店が出店し、若者を中心に多くの支持を集めている。
白を基調としたシンプルなインテリアでまとめた店内の中央や奥には、これまでのイベントで関わりのある雑貨、ファッションブランドの品々が並ぶ。現在は45ブランド、200以上の商品が並べられており、注文待ちや席 が空く間にゆっくりと選ぶことができる。
カフェで人気のドリンクメニューは「抹茶椰」(35元)。たてた抹茶に泡だてたミルクフォームと、ココナツウォーターを加えた一品。上には削ったココナツの実を添え、抹茶の淡い渋さとの対比が面白い。鮮やかな緑が撮影欲も誘う。イートメニューではイタリアのチャバッタ「油浸番茄恰巴塔」(23元)が人気。平たくて柔らかいもちもちパンにバジルやチーズが練りこまれて食べやすさもピカイチだ。
今後はコーヒー豆の充実や、ハンドドリップコーヒーのほか、お酒の提供も検討中とのこと。店の貸切も始めるそうなのでちょっとしたパーティーにも良さそう。

「一雑巴斯克」(35元)はしっとりチーズケーキ

アイテムは2~4カ月をめどに商品を入れ替えていくとのことで、その都度チェックを

店があるのは、おでん屋「三角関夕」、イタリアン「Onita」などが並ぶおしゃれな一角
[凡几 Cafe & Select Shop]
住所:長寧区愚園路1088弄48号107-2室
電話:187-2151-9314
営業時間:8:30~20:30、土日10:00~21:00
席数:20席
予算:50元



