「早安・舞帳六釜露営餐庁」は武夷路沿いの飲食・ショッピングエリア「武夷路MIX320」内に昨年11月末にオープンしたレストラン。グループ会社の「Morning Lab」は市内でキャンプ場などを運営している。
店は武夷路MIX320の中ほどにある建物の2階と3階部分にある。店前ではバースペースがお出迎え。砂利が敷き詰められた20席ほどのスペースにはキャンプ用の帆布椅子とテーブルがずらっと並ぶ。お酒だけ飲みたい場合はここで注文も可能だ。店内に入るとそこにもキャンプグッズで組まれた席が50席。建物2階左側のスペースと、3階客席部分にはウッドチップが敷かれ、さながら森の中での食事のよう。テントを利用した個室席もあり、大人子ども問わず気分を盛り上げてくれるはずだ。さらに50席あるテラス席にもテント個室を用意。テラスのテント内には暖房設備があるので、今の時期でも暖かく食事が楽しめる。
キャンプ気分を高めていただきたいのは、やはりがっつり食べられる肉料理。目玉焼きと焼き野菜の牛ステーキセット「太陽和牛露営盒子」（398元）や、牛肉鍋「露営部隊鍋」（288元）には豪州から取り寄せたM5和牛を使用するほか、羊肉は河北省承德市産など食材にもこだわった。キャンプビギナーをキャンプへ誘う“呼び水”としても利用してみては。
[早安・舞帳六釜露営餐庁]
住所：長寧区武夷路304号一幢201、301
電話：158-0058-7072
営業時間：14:00～22:00
席数：100席（テラス64席）
