【新規開店】名古屋めし屋が移転オープン　本場の手羽先を仙霞路で再び

　軌道交通水城路駅から徒歩約10分。仙霞路の複合施設「遠東国際」から名古屋風居酒屋「晴れ屋」が8月1日、移転オープンした。看板の名古屋名物の揚げ物を中心に、「ひつまぶし」（98元）や「味噌煮込みうどん」（69元）などの “名古屋めし”を、豊富な種類の酒とともに提供する。

　揚げ物の中でも、「名古屋風手羽先の唐揚げ」（38元）は特におすすめ。名古屋で育ち、地元の“手羽先の名店”で腕を磨いた料理長の味は本格的だ。味の決め手は赤みそをベースにした特製の甘辛タレ。片手で骨ごと頬張るとホロっと身離れが良く、しっとりとした鶏肉が一口に広がる。肉厚でジューシーな「味噌豚カツ」（68元）のタレも、名古屋風の赤みそベース。甘みが強く濃厚なタレは、分厚い肉に負けず相性が良い。

　うなぎを３種類の食べ方で味わう「ひつまぶし」は同店の新メニューで、注文後に店内にある水槽から活きうなぎをその場で捌き、じっくりと焼き上げる。居酒屋とは思えない、ウナギ専門店の味だ。日本酒も約20種を常備し、品揃えに自信あり。

　2階建ての店内は1階にカラオケ設備を導入、2階にバースペースを設置し、よりくつろいで食事とお酒が楽しめるように改良。20人から貸し切りも受け、希望に応じてコースも手配可。夏の夜は外の席でも名古屋めしとお酒を楽しめる。