リーズナブルなタパスが満載!
通えるカジュアルイタリアン登場♪の巻
軌道交通10 号線虹橋路駅直結の商業施設「新淮海坊」に昨年12 月、オープンしたばかりのカジュアルイタリアンダイニング「Arietta Bistro & Tapas」。イタリア料理をベースに、フレンチやスパニッシュなど地中海テイストをミックスさせた、家庭的な料理が楽しめる。「らくらくプレスを見た」でワインボトルを1本オーダーすると、お好きなタパス1皿サービスというお得情報をゲットしたので、早速Let’s go!!!
同店で圧倒的人気を誇るのが、「ラムの香草グリル」(18元)。利益度外視の衝撃価格ながら、お味はかなりの本格派。骨からすぐに離れるほど柔らかな身は、甘みがあってジューシー。鼻にぬける香草の香りがなんとも上品だ。
おつまみだけでも5、60種類はあるという同店。夜にはタパスを軽くつまみながら“一杯”という、仕事帰りの人たちも多いんだとか。ずわい蟹たっぷりの「蟹のクリームコロッケ」(12元)や、「スペイン風シーフードとセロリのガーリックオイルソース」(20元)、「サーモンとアボカドタルタル」(35元)など、どれもリーズナブルなものばかり。
主食にはピザやパスタのほか、ドリア、グラタン、オムライスなど、日本人に馴染み深い品々も並ぶ。日本語堪能なオーナーシェフが手掛ける料理には、マヨネーズを取り入れるなど日本人好みの味付けが反映されている。本格的ながらも、どこか身近で温もり溢れるイタリアンダイニングだ。

