凄腕ソムリエがいる隠れ家ワインバー♪
220種のワインと地中海料理を提供！の巻
ソムリエの資格をもつ店主がセレクトした200種類以上のワインが、地中海料理とともに楽しめるワインバー「LeVin」。先月、長楽路に移転オープンした同店では、「らくらくプレスを見た」と予約でプロセコワインを1人1杯サービス。さらにワインボトルが2本目以降20％オフになるというお得情報をゲットしたので、早速Let’s go！！！
店内に入るとまず目につくのは、ズラリと並ぶワインボトル。こぢんまりとした空間に、イタリアやフランス産ワインが約220種類もあるというから驚きだ。そして店主はなんと、上海万博フランス館でソムリエを務めた経験もあるという凄腕。「なるべくウチでしか飲めないものを」という思いから、ボルドーやブルゴーニュなどの有名どころではなく、ロワールやローヌ産を中心にセレクト。小さなワイナリーの銘柄を多数取り揃えているというから、ワイン好きには堪らない。
そんなワインをこよなく愛する店主のアイディアが豊富に盛り込まれているのが、ワインと好相性の料理たち。チーズ、ハム、パン、日替わりの前菜をたっぷり盛り合わせた「前菜ミックス」（ハーフ98元）や、牛タンを4時間以上煮込んでから表面をカリッと焼いた「厚切り牛タンのグリル」（88元）、レモンの酸味が爽やかな「ラム肉の白ワイン煮込み」（88元）など。仕入れに合わせて新メニューも頻繁に登場するそうなので、その日の気分でワインと食事が楽しめちゃう♪