七輪焼きだけじゃない!
店主の熱い魂が燃えるおもてなしの店の巻
網と石の2つのスタイルで七輪焼きが楽しめる「七輪家安津美」。希望に応じて料理を提供するなど“おもいやり”をモットーにしたサービスで、常連客を引きつけている。同店では現在、日本酒が80元で2時間飲み放題になるキャンペーンを実施中。また「らくらくプレスを持参」で生ビール1杯サービスというお得情報をゲットしたので、早速Let’s go!!!
看板メニューの七輪焼きは、単品(38元~)のほか、お得なセットもラインナップ。肉メインの「七輪石焼きセット」(1人前88元)と、海鮮メインの「七輪網焼き海鮮セット」(1人前138元)があり、手頃に楽しめるのが嬉しい。刺身、煮物、揚げ物などの一品料理も揃っている。エビ、チーズ、魚のすり身、山芋を包んだ「ふわふわあつあつ春巻」(28元)は、外パリパリ、中フワフワの食感が味わえるオススメの一品。お通しキャベツも客のハートを掴んでやまず、弱火でじっくり練った自家製にんにく味噌は、やみつき者続出だとか。
そしてナント、客のわがままをきいてくれる裏メニューもあり。味付けの調整はもちろん、食材があればメニューにない品でも最大限リクエストに応じてくれるという。同店の看板をよく見ると“兄弟”のロゴがある。これには「店と客ではなく、兄弟のような関係になりたい」という店主の願いが込められているとか。七輪焼きだけじゃない、熱い“ソウル”が燃える同店。何度も通いたくなる一軒だ。

