随着盒小午餐厅的稳定运营，一盒科技把目光放在了线上渠道。经过多日的筹备和完善，BP快充站广州赤岗站盒小午餐厅开业2月后，在美团获准正式上线，标志着一盒科技业务范围的进一步拓展以及服务形式进一步丰富，一盒模式也将为整个快餐行业的发展带来了新的机遇。
众所周知，在外卖平台经营餐饮外卖，需办理营业执照，排污许可证，食品经营许可证、餐饮服务许可证等等证件，其中《食品经营许可证》是重中之重，是餐饮店入驻各大外卖平台的必备资质。但在一些商业场地不足、办证困难、硬性条件限制等地方，想要开间餐饮店并开通线上外卖难上加难。而一盒科技自主研发的智能烹饪设备自带政府部门发放的《食品经营许可证》，使用该设备建设餐饮后厨，可以忽略因场地问题带来的办证困难，突破场地属性建立一间餐厅并开通线上外卖销售渠道的权限。
应用一盒科技自主研发的智能烹饪设备替代后厨与厨师，实现去厨师化烹饪，通过一盒切配中心标准化生产智能鲜烹菜，在降低采购成本的同时，也能大大降低前端的运营成本，无论线下直售还是线上外卖，相较于传统食堂、餐厅，一盒科技的新模式可使投入成本降低50%-70%，其技术在全国具体独创性和领先性。同时，因智能烹饪设备具有占地面积小、烹饪过程无油无烟无排污及纯用电能的特点，所需的后厨面积比传统食堂、餐厅减少50%以上，在面积较小、寸土寸金等地可以大大增加前端堂食面积，增加待客座位，为经营者带来切实的收益。
在非商业属性土地上建设的盒小午餐厅BP快充站门店能通过的美团外卖官方审核，取得外卖售卖权限，意味着美团官方对一盒模式的认可、对一盒科技智能设备自带证件的认同，也意味着众多餐饮从业人员可以选择一盒模式在不具备餐饮建设条件的场地，如青年公寓、加油站、充电站等建设餐饮店铺，进行线下直售的同时，开通线上外卖经营，拓宽经营渠道，为餐饮从业人员提供了更加便捷、安全的从业方向选择。
随着bp pulse快充站“盒小午餐厅”成功在美团上线，一盒科技公司将不断探索市场需求、精进服务质量，以此为试点基站，打造新型智能移动微食堂典型案例，线上线下双线发展，开拓“盒小微”项目，用科技赋能众多小微餐饮企业，成为快餐行业的一股新势力！
