仙霞路と婁山関路の交差点にある商業ビル地下1階の日本料理店「味蔵」。刺身から鉄板焼きまで、本格的な日本料理を種類豊富に楽しめる同店では、「らくらくプレスを持参」で生ビールかソフトドリンクが1人1杯サービスになるというお得情報をゲットしたので、早速Let’s go！！！
威勢のいい女性スタッフに案内されて地下1階へと降りて行くと、広々とした空間が広がる。賑わうランチタイムは、40元からのリーズナブルな定食を目当てに訪れた客に混じって、食べ飲み放題を利用する客もいるほどの盛況ぶりだ。
同店のオススメといえば、肉厚で鮮度抜群の刺身。料理長自ら毎日目利きを行い、1日で使いきれる分しか仕入れないという徹底ぶり。北海道産ウニや長崎県産本マグロなどの厳選ネタばかりを集めた「味蔵刺身盛り合わせ」（398元）は、一度食べたらそのフレッシュさにヤミツキだ。
研究熱心な料理長のこだわりがぎゅっと詰まった一品料理は、お酒のお供にピッタリ。少し甘めのタレで煮込んでから焼いた、とろけるような舌触りの「焼き特選牛タン」（78元）や、手羽先の唐揚げを唐辛子でピリ辛にアレンジした、パリパリ、ジューシーな「特製手羽先（5個）」（38元）などと共に、豊富な品揃えの日本酒やカクテルを楽しもう。
単品メニュー以外にも、約100種から選べる“食べ飲み”を提供。298元が8月末まで258元になるのでお見逃しなく！
こちらも人気の単品メニュー！オーストラリア産牛肉を使った「焼き特選牛タン」
広々とした空間には、テーブル席のほか個室も設置。シチュエーションにあわせて使いこなそう
【味蔵】
住所：長寧区仙霞路158号新虹橋商厦地下1階
電話：021-6271-8550
時間：11:00～深夜2:00（日曜22:00まで）
席数：160席
