

古北で愛される“For アジアン”イタリアン
万科広場に店を構えて10年以上。〝アジア人の好み〞を意識した日本人シェフが作るイタリアンは、軽めの味付けやフレッシュトマトの使用などで、素材の味を大切にした仕上がりが人気を集める。
今回ご紹介するのは、選べるパスタ(5種類)かピザ(5種類)に、ドリンクとサラダがついて75元のお得なランチセット。シェフ一押しの「エビとズッキーニ、プチトマトのオリーヴオイルスパゲッティー」は一匹一匹お店で剥いたうま味たっぷりのエビの身が、ニンニクの効いたソースと相性抜群の一皿。手作りデザートが付いて90元、パスタかピザをメインに変えられる100元などのセットも好評だ。事前予約が可能で来店時に焼き上がりを楽しめる「美味しい地鶏とジャガイモのロースト」も、ぜひ一度味わいたい一品。
この秋予定されているメニュー変更では煮込みやクリーム系の料理が充実する模様で、こちらも目が離せない。

50分かけて焼き上げる、美味しい地鶏とジャガイモのロースト(95 元)

本格的な生ハムや料理に合わせて、ワインも楽しみたい

【trattoria h.-acca-】
住所:長寧区水城南路37号 万科広場北楼3階
電話:6271-8136(日本語可)
座席:50席(個室1)
時間:11:00~14:00、17:30~LO22:00
価格:昼75元~、夜200元




