竹炭で焼き上げる地鶏の焼き鳥をリーズナブルに楽しめる「鳥串」が5月30日、静安寺駅そばにオープンした。現在「らくらくプレスを見た」で、「角ハイボール」（25元）を何杯でも1杯8元とするキャンペーンを実施中だ。
地鶏も竹炭も毎日仕入れて使い切る。竹炭は、炎が大きく香りが強いものを使用。経験豊富な料理人が休むことなく手を動かしじっくり焼き上げる炭火焼はどれも香ばしくジューシーだ。
お値打ち価格も魅力の1つ。「鳥串焼き盛り合わせ」（68元）はプリプリのねぎま、脂が乗った手羽先、肉がしっかり付いたなんこつなど7本の串が楽しめる。煮込んでから焼く、柔らかな「牛タン」（18元）といったそのほかの肉に、これからの季節に食べたい「さんま」（22元）などの魚も手ごろな金額で揃う。
甘口のタレが癖になる味わいの「焼きおにぎり」（8元）はサーモン、かつお入り（各10 元）もあり。なんと自家製というアイスクリーム「紫芋」（10元）、「チーズ」（18元）もぜひ追加したい。1人150 元ほどで食べて飲んでお腹いっぱいになれる、便利な一軒。覚えておいて損はなさそう。
久光百貨裏の便利な立地。週末はほぼ満席となるため注意
「 鳥串焼き盛り合わせ」、揚げた紫芋がたっぷり盛られた 「鶏フォアグラ巻」（28 元）、しめ鯖入りの「鳥串サラダ」（38 元）
明太子の辛味でお酒がすすむ「手羽先明太子」（15 元）
ガチョウのフォアグラをぜいたくに使う「とりにくフォアグラ丼」（58 元）は、ランチなら同価格で汁物、漬物、フルーツ付き
[鳥串]
住所：静安区愚園路96 号3 階
電話：021-6249-8039、136-3655-2156（日本語可）
営業時間：11:00 ～ 14:00、17:00 ～翌1:00
席数：36 席
