浦東新区の浦電路駅すぐの「吉辰寿司酒場」が料理を一新してリニューアル。吟味を重ねたコシヒカリ100%のシャリとネタで握る、良心的な価格の寿司が売り。メインを24種から2種選べて、生ビールかドリンクも1杯付く夜の「スペシャル御膳」(99元)も評判だ。「らくらくプレスを見た」で2月末まで、芋焼酎を1人1杯、5人以上なら「さつま司」720mlをプレゼント。
ご飯好きのオーナーが方々の米を食べ比べ、ブレンド比を研究して出した答えがコシヒカリ100%。合わせる食材の味をしっかり引き立てる。寿司を握るのはこの道一筋10年の職人。握り単品は「しめ鯖」(15元)、「並鮪」(20元)、7個にかっぱ巻き5個と玉子焼きの「並寿司盛り合わせ」は88元、本マグロの中トロ刺身は140元/75g。オーナーは「たくさん売れてたくさん仕入れるからこの値段で出せる」と胸を張る。
「スペシャル御膳」は、メインを「寿司盛り合わせ」「唐揚げ」「刺身盛り合わせ」「たらの幽庵焼き」などから2種選べ、ご飯や茶碗蒸しも付く。単身赴任の駐在員が喜ぶ豪勢な夕食だ。「ムース大福」(10元)計3種も乙な味。ランチも35元から全40種揃う。
店は浦電路駅4号口から東方路を北に徒歩5分弱。道路向かい側に「上海中油陽光大飯店」が見える、商店が集まった場所の奥にある。少し探すから一層うまい。

ネタのうまみを米が受け止める、価格は控え目の寿司

ご飯が進む「豚肉生姜焼」と「海鮮キムチ鍋」の「スペシャル御膳」。2杯くらい軽い、軽い

食べ応え十分のおつまみ「もち明太チーズ焼き」(35元)

2人から25人貸し切り可の掘りごたつ席に2階席も

[吉辰 寿司酒場]
住所:浦東新区東方路918号
電話:021-5888-6235、180-1745-5065(日本語可)
営業時間:11:00~14:00、17:30~23:00(休日:毎週土曜日)
席数:80席(個室8室)



