フランスブルターニュ風のガレットやクレープを提供するカフェバー「RAC」が12月9日、欧風カフェ激戦区の安福路にオープンした。
ガレットはハム、玉子、チーズの「COMPLETE」（70 元）ほか5種。マスタードソースにポークソーセージがたっぷりの「SAUSAGE」（80元）、燻製いわしをブルターニュ名物の海藻バターと合わせた「SARDINE」（90元） と珍しいメニューも揃う。クレープは「CARAMELIZED APPLES」（45元）、「LEMON」（45元）など6種が基本メニューに並ぶ。
朝ごはんとランチのみ提供するサンドイッチは、基本の4種に具材を別料金で追加できる仕組み。玉子サラダにチャイブがアクセントの「EGG SALAD」（35元）や、カリカリベーコンに目玉焼き、チェダーチーズ、自家製トマト ソースを合わせた「BACON, EGG & CHEESE」（55元）と玉子が主役のサンドイッチは朝ごはんやブランチにぴったり。どれも丸くてふかふかの特製バンズでいただける。
ドリンクは各種コーヒーにナチュラルワイン、静岡県沼津市のベアードビール（50元～）が揃う。木曜から土曜は夜11時まで営業し、バーとしても利用できる。
店舗デザインは緑色をアクセントにしたナチュラルアンティーク風。窓枠からテーブルウェアなど細かいところまでこだわった空間が、気分を盛り上げてくれる。
ハムとマッシュルームがクリームソースと絡む 「FAR WEST」（98 元）
「EGGS COCOTTE & DIPS」（45 元）はじゃがいも入り
限定メニューの「SPAM, EGG & CHEESE」（55 元）
大きなテーブル席がフレンドリーな印象
[RAC]
住所：徐匯区安福路 322 号
営業時間：日～水 8:00 ～ 18:00、木金土 8:00 ～ 23:00
席数：40 席
