2年連続ミシュラン推薦店に輝いた、南京東路の裏通りにあるフレンチビストロ「Epices ＆ Foie Gras」。「らくらくプレス見た」で4月26日まで、ディナーにグラスワイン1杯サービスというお得情報をゲットしたので、早速Let’s go！！！
店名通り、ランチ前菜からさっそくフォアグラ登場～。「ナスの“キャビア”とブラックチョコレートフォアグラ Ferro’sスタイル」（128元からのランチコースで登場）は、謎めいたルックスにワクワク加速♪ ビターチョコに包まれたフォアグラスティックは、クッキーを割ってもよし、ナスのペーストをのせてもよし。滑らか食材に混ざってナッツやクリスプの食感も楽しめる一皿よ。メインの隠れたおすすめはラム。フランス人オーナーが世界のラムを比較して選び抜いたモンゴリアンラムは想像以上にソフトな口当たり。通常流通している羊肉のような匂いがないので、これまでラムを選ばなかった人もきっとハマってしまうわ。南国果実やビーツを使った甘酸っぱいソースと相性ばっちりね。
予約は、中英会話が苦手な日本人も安心な微信予約が便利。アカウント（15021577519）に希望日時や人数などを片言で打ち込むだけでOK。当日はサービス心あふれるスタッフが優しく迎えてくれるわ♡
フォアグラは香り豊かな仏産を使用
上品なラムに感動！「低温ローストラムのパセリ風味 野菜の“toboule”添え」（98元）
隠れ家的な2階建てのお店。中庭テラスも素敵
【フレンチビストロ Epices ＆ Foie Gras】
住所：黄浦区漢口路309号A1-05号
電話：150-2157-7519
営業時間：11:30～14:00、17:00～22:00（LO21:45）
席数：60席
