
伊犂路駅の3番出口から20メートルという近さ、懐石料理で10年以上修業をつんだ料理長が勤める居酒屋「藤華」。「らくらくプレスを見た」の声掛けで8月31日まで、「単品料理が全部20%オフ」というお得情報をゲットしたので、早速Letʼs go !!!
一押しの「若鳥の唐揚げ」(38元)は1個が100gぐらいある大きさが自慢。かじった時にカリッと音が聞こえるくらい外側はサクサク、中はジューシーで、ハイボールと一緒に食べたくなっちゃう♡
1本5元から楽しめる焼き鳥などの串ものもおすすめなんですって。「豚モツ焼」(1本15元)は1時間煮込んだモツを炭火で焼いた一品。焼き目が付いて外がパリパリしているので噛み切りやすい。一本食べた後にもう一本注文する客も多いんだとか。「牛タンのタレ焼き」(35元) は肉の塊を5時間煮込んでから焼いていて、口に入れて噛むとほろほろ崩れるほど柔らか。しっかり濃いめの甘辛い味付けで日本酒と合うはず。女性からの支持があつい「えびとアボカドとトマトのサラダ」(48元)はラー油入りの特製ドレッシングでわずかに辛みを感じるわ。
そのほかうどん、天丼、鍋などのメニューがあり、ベビーチェアも置いてあるので、家族での食事にもおすすめ。なじみある日本の味をつまんで癒やされましょ♡

「若鳥の唐揚げ」。調味料に5、6時間漬け込み、味を鶏肉にしっかりつけている

「豚モツ焼」は塩とタレの味付けが選べる。写真は日本人に人気の塩味

店の名前にもある藤の花が店内の天井に飾られている。日本の番組も鑑賞できるテレビがある

[藤華]
住所:長寧区虹橋路1442号
電話:021-5280-6899、183-0128-6775(日本語可)
営業時間:11:00~14:00、17:30~1:00 日曜日は夜のみ
席数:36席(個室あり12名様用1室)




