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【新規開店】キュートなデザインが目印　限定アイスショップオープン

漫步创媒Whenever上海

2021-07-09

导读：アイスクリームショップ「Pint Club」の10月末までの期間限定ショップが烏魯木斉南路の南端、肇嘉浜路近くにオープンした

1つあたり28 元と安くはないが、食べ応えあり

　アイスクリームショップ「Pint Club」の10月末までの期間限定ショップが烏魯木斉南路の南端、肇嘉浜路近くにオープンした。グラフィックデザイナーとして働いていたHangさんが「食べ物を通して人を喜ばせたい」と一念発起。本場イタリアでジェラート作りの基礎を学び、上海に戻って同店を立ち上げた。「Pint」はネット販売時代にアイスを1パイントの容器に入れて売り始めたことから付けた名前。ロゴからグラフィティ、Tシャツなどのグッズに至るまでセルフプロデュースしている。

　これまでに考案したアイスは50種以上。限定ショップにはその中でも好評だったフレーバーに、新作を加えた6種類が並ぶ。アイスは一律1つ28元、2つで38元でカップとコーンが選べる。中でもお勧めなのがイチゴと黒コショウをブレンドした「花園捉迷蔵」。口に入れた瞬間に広がるイチゴアイスの甘みの後に、ピリッとした黒コショウの風味が追いかけてくる。一見すると合うのか心配になる組み合わせだが、黒コショウがイチゴの甘みを引き立たせ、ちょっと大人な味わいに。

　酸味が好みなら「夏日Chill酸」を。柑橘系のカラマンシー、日本では四季橘（しききつ）と呼ばれる小さな実を使用した、暑さを忘れさせてくれるような爽やかな酸っぱさが特長だ。どの味か迷ったら注文前に味見も可能。お気に入りを探そう。