「Alimentari Piazza」は1月にオープンしたばかりの、「Alimentari」の新店。近年勢力を伸ばす「popolo」グループのグロッサリー併設イタリア料理店だ。「网红」イタリアンと呼ばれるほど人気の飲食店ブランドだが、まだ同店は認知度が低いためか、週末の夕方でも席の案内はスムーズ。新モールの買い物がてらチェックするなら今がチャンスだ。グロッサリー前と、バーカウンター前にそれぞれ40席ほどのスペース。大人気の南京西路店と比べてゆったりと座れて、ファミリーでの利用にも向いている。
自家製麺を使用するパスタはカルボナーラ「奶油面」（85元）をはじめ4種類。複数人で訪れたら「XXL黒松露面“分享型”」（148元）がおすすめ。自社開発したという、ノコギリの刃状のヒダが付いた幅広の長いパスタが特徴で、塩気の効いたクリームソースに振りかけたトリュフの風味が鼻に抜ける。散りばめられたクルミも食感と甘みで存在感を示す。
もう一品選ぶなら柔らかな鶏肉グリルの「鶏肉巻」（85元）を。刺激が少なく、やさしい味付けなので子ども連れの時にもぴったり。甘めのソース、マッシュポテトと絡めていただこう。ちなみに店名の「PIAZZA」はイタリア語で広場を意味する。現状ピザメニューはない模様だ。
[Alimentari Piazza]
住所：静安区江寧路699号MOHOMall1階
電話：021-5283-2881
営業時間：10:00～22:00
