5月30日，华为云战略规划部高级专家李孟、华为广东云生态发展总监袁瑞阳、广州源康健信息科技有限公司董事长万耀华、中健控股集团董事长任德华等领导一行莅临一盒科技，莅临一盒科技参观调研，旨在了解一盒科技药膳营养餐食标准化、精准化发展的先进技术，并探索通过一盒模式更好地实现用科技促进国民营养餐高质量发展。
一盒科技相关负责人向各位领导嘉宾详细地介绍了一盒模式的整体运营方式与市场优势，并针对智能烹饪设备的烹饪原理、菜品研发、营养成分标准化把控、食品安全监督等方面的问题进行了全面解答。通过参观，各位领导嘉宾对我司自主研发的智能烹饪设备和AI智能鲜食现烹解决方案有了全方位的了解，并对一盒科技先进的智能技术运用、强大的营养餐研发团队及在营养餐各类指标精准度的把控上给予了高度的肯定和评价。
针对学生、医院患者、社区长者等重点人群的营养餐供餐及食品安全保障问题，一直受到国民的关注和重视。一盒科技负责人向领导嘉宾们介绍了一盒科技的菜品标准化烹饪流程，通过智能化、数据化管理及标准化生产，营养菜谱可以实现烹饪过程中对盐、糖、蛋白质等营养指标的精准把控，提高营养餐、药膳等的出餐质量。中餐标准化数据库是一盒模式得以实现的重要基础和保证。一盒模式依托完善的菜品数据转化中心，可将营养菜品切配、调味、烹饪等过程拆解成上万条标准化数据，形成菜品标准化数据库，用于进行标准化生产，保证菜品出餐时标准统一，口感一致。还可根据医生开具的营养图谱进行营养餐的个性化定制，采用标准化、数据化生产，配料精准到克，提供更安全、更标准的营养餐体系。
一盒科技自成立以来，始终以科技创新为核心驱动力，深耕团餐AI智能化及数字化科技服务，利用科技数字化技术，为广大用餐者提供标准、营养成分清晰的餐食，通过数字化提升食品安全保障，打造标准化、智能化、绿色化的营养供餐和食品安全保障新模式。
