【新規開店】おばんざいと家庭料理が自慢　一人で気軽に寄れる海鮮居酒屋

　仙霞路沿いの複合ビル「遠東国際商厦」1階に5月、海鮮居酒屋「優」が、水城路から移転オープンした。看板は、毎日仕入れる新鮮な魚を使用した海鮮料理。ほか、おばんざいやお母さんが作るような家庭的な一品料理が自慢で、一人で少し飲みたい時や、普段の食事にも気軽に利用できる。

　おばんざいは野菜の煮物など日替わりで5から8種類、組み合わせ自由で3品（58元〜）選べる。単品のおすすめは炭火焼き鳥（12元〜）。鮮度の良い鶏肉を使用し、注文から炭火で丁寧に焼きあげる。「鯛の塩釜焼き」（298元）は、大連産の真鯛を一尾丸ごと昆布で巻き、天然塩で包み込み焼きあげた、居酒屋では珍しいメニュー。お祝い事や大事な接待の席にもぴったり。刺身盛り合わせ（3品98元〜）は、希望に応じて内容を調整できる。ランチは日替わり定食38元から。限定5食の「健康セット」（58元）は、大きな焼マグロかまに、納豆、生卵、とろろ、サラダ、茶碗蒸しまで付く。

　宴会コースは予約制（4人〜）で、前菜からデザートまで全12品に、ビールや焼酎、日本酒の2時間半飲み放題付きで298元とかなりお得。主食には日本のブランド「揖保乃糸」などを使用したそうめんメニューも登場する。

　6月末まで、日本酒を2割引き、ほか酒類（一部除く）を全て半額と、土日は2人以上で、ビール、サワー、ハイボールの2時間飲み放題を98元で提供する。