近日，又一由一盒科技打造的“盒小午”餐厅在广州羊充充电站东圃站隆重开业，预示着今后在此处充电的车主们在等待汽车充电时有了能品尝美味的好去处。
作为广州市较早抢占市场开设汽车充电站的羊充充电站，羊充充电站东圃站地理位置优越，车流量大，是众多新能源汽车车主的必经之地。然而随着充电站市场的发展，充电站进入“优胜劣汰”的关键期，广州羊充充电站进行服务升级势在必行。抓住长时间的充电等待往往让车主们感到饥饿、乏味这一痛点，结合周边用餐价格偏高的就餐环境，广州羊充充电站在综合场地占用、智能环保、菜品价格、食品安全保障等多方面的对比下，选择了“盒小午餐厅”，为车主打造一个美味有温度的用餐场所。
“盒小午”餐厅由一盒科技打造，其核心是使用自主研发的智能烹饪设备，结合一盒科技菜品标准化大数据、食品安全移动监督系统、标准化切配等全流程数字化管理平台，实现菜品从生到熟的智能自动烹饪智能自动烹饪。设备占地面积仅2.1平米，且烹饪过程中无油无烟无排污，具有政府发放的首张，也是目前唯一的标准化全餐自动热食现制现售设备《食品经营许可证》，无需额外办理相关其他证件即可合法经营，不受场地属性限制，办证简单。十分适合面积有限、土地属性限制的场地。
开业当天，新鲜现做、健康丰富的菜品吸引了众多车主前来品尝，一盒烧鸭、肉末茄子、红烧肉、辣椒炒肉、西芹肉片……菜品任选任拼，菜色每天不重样。用心满足不同车主的口味需求。不少车主在“盒小午”餐厅用餐后，纷纷表示肯定。“以前充电总是感觉时间难熬，附近餐饮价格又偏高，现在有了‘盒小午’，不仅可以品尝到价格便宜、新鲜健康的菜品，还能在舒适的环境中放松身心，真是太棒了！”一位刚刚结束用餐的车主说道。
“口味要可以，份量要吃饱，食品要安全，环境要整洁，服务要贴心”是一盒科技“盒小午”餐厅的核心宗旨。在食材上，精选海天、双汇、中粮等知名品牌调料，不使用复合型调味料，严格挑选食材供应商，按国家标准每天检测，并将菜品的生产、运输、烹饪全流程在一盒科技的食品安全移动监督系统公示，与政府直连共享全流程数据，消费者、管理员皆可查看，让食品安全不再是“纸上谈兵”，而是真真实实的能被用餐者看见。
众多充电站“盒小午餐厅”的开业，不仅预示着越来越多充电站正抢抓服务升级，更意味着一盒科技“盒小午”餐厅经营模式已经经受同类场景的市场考验，其快速落地与可复制性有着独特的优势。未来，一盒科技公司将不断探索新的场景需求，为医院、社区、零工作坊集中地等众多场地受限的场景打造智能用餐场所，开创餐饮、食堂新模式。
