【新規開店】新楽路に本格メキシカンレストラン　絶品タコスとテキーラを駅チカで

　軌道交通陝西南路駅から徒歩約5分。新楽路と襄陽北路の交差点にある改装したお洒落な旧洋館1階に6日、メキシカンレストラン「La Diosa」がオープンした。米出身のシェフはフランス料理のバックボーンを持ちながらも、本格的なタコス（59元～）、トルティーヤといったスナックと、テキーラ（35元～）やオリジナルカクテルなどの豊富な酒類を、陽気な現地の音楽とともに提供する。

　メキシコ料理の定番タコスは全6種類。おすすめは「墨西哥炖肉塔可配浓汤」（79元）。じっくり煮込んだ牛肉にタマネギやパセリのみじん切りなどを挟み、燻製唐辛子のチリスープに浸して食べる。スープは辛味とスモーキーな香りが絶品だ。「炭烤猪肉菠萝串塔可」（69元）は塊で焼いた炭焼きポークを、脂の層が重なるように串刺しにし、香ばしく焼き上げてあるので柔らかくジューシー。青唐辛子のチリソースにパインの酸味でさっぱりと。スナックのトルティーヤ「玉米片配莎莎酱」（58元）はこだわりのサルサソース2種類で楽しめる。デザートにはぜひ「三奶蛋糕」（58元）を。通常より濃度が3倍のミルクを使用したスポンジケーキにフレッシュクリームがたっぷりで、しっかり甘い。

　店内の1階、2階は吹き抜けで、カラフルな壁紙や伝統装飾が飾られ明るく開放的。毎週金曜日にはDJが在籍し、選りすぐりの音楽で食事時間を盛り上げてくれる。