
酸菜鱼酸爽味浓
麻辣鱼香辣爽口
酸辣之争斗!
哪一味你更爱?
酸菜鱼是一道酸爽味浓的经典菜品,于上世纪90年代流行开来,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。
麻辣鱼是四川一带的传统名菜,其味鲜香麻辣,美味爽口,经典口味已成为广大食客的餐桌常客。
·.
酸菜鱼
以酸菜的酸激发鱼肉的鲜,最大程度突出鱼肉的鲜美,酸、鲜、浓、香,开胃好选择。
·.
麻辣鱼
重油偏辣,起锅时,烹一勺热油淋下,瞬间油香扑鼻,椒香四溢,麻辣爽口。
壹
好酸酿好味
酸菜鱼的灵魂伴侣
开胃提神,酸爽去腻
鲜爽酸脆爱不停!
好的酸菜味蕾会告诉你
优质酸菜需在土制陶坛里
经过长达100天的发酵
产生出酸香气息方可选用
酸菜鱼的灵魂,当然是酸菜。
溜扬酸菜鱼调料精选土坛浸泡酸青菜,经标准配比与精心炒制,2步煮鱼法,让您轻松享用地道川渝酸菜味~
热力烹煮成就一锅好酸汤,开胃又解腻!
贰
麻辣肉好鲜
好味现做才好吃
麻辣鲜香不能少
麻辣鱼,同样也简单
长久以来养成的饮食习惯
麻、辣,是川人离不开的乡味
一口便令人口舌生津、欲罢不能
麻辣鱼的灵魂,当然还是麻辣。
均选用优质原产地的花椒、辣椒,并由人工粒粒甄选,花椒粒粒饱满,麻味浓烈;辣椒条条红润,辣而不燥。
溜扬麻辣鱼,轻松两步,即享美味!
/扬扬子,上菜啦/
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