“ 夏日 / 与美味奇遇 ”
螺蛳粉遇上火锅，双倍的快乐
清爽越南春卷，爽口更减负担
今日两道跨界美味，赶紧做起来
火辣夏日，也要好好吃饭
文末有福利哟，立领免单体验！
螺丝粉火锅
又香又臭又辣，令人意外的跨界美味
名扬火锅底料、包装螺蛳粉、葱姜蒜片
肥羊卷、肉丸、香菇、玉米、土豆等
ps：配菜可根据个人喜好进行准备哟
/操作步骤/
加入少量食用油
将葱姜蒜爆香
加入90克名扬火锅
底料，小火炒制融化
将螺蛳粉料包中
的料包依次加入
加入螺蛳粉包内的
干粉丝沸煮3-5分钟
按照食材的易熟度依
次分批加入，最后加
入肥羊卷
起锅前加入螺蛳粉
包内的腐竹，最后
淋上灵魂红油
跨界新搭配，味道绝绝子
越南春卷
清爽解腻无负担，减脂必备哟
食材：越南春卷皮、虾仁、鸡蛋、清爽沙拉、魔芋丝等
调料：名扬番茄火锅底料、小葱、香菜、大蒜、薄荷、小米椒、柠檬、耗油、酱油
/操作步骤/
食材处理
虾仁及魔芋丝清水煮熟，鸡蛋煎成薄片并切丝，其他调料洗净切好备用
炒制蘸料
锅内加入少量食用油，下蒜粒及50克名扬番茄火锅底料小火炒香
调配蘸碟
将小米椒碎、香菜、小葱、薄荷、柠檬汁等及炒制好的番茄底料酱搅拌均匀
手工春卷
取出一片春卷皮，加入适量纯净水泡软后，平铺在盘底，依次加入喜欢的食材，并手工包裹
今日两份夏日新美味，希望能给你一些新灵感
留言和扬扬子分享你的创新美味哟
本期福利
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