端午来临，UTH国际在此恭祝大家粽子节安康！那么粽子一词，用英语怎么说呢？
首先，用UTH旗下的翻译工具“芝麻秘语”搜索一下，得到的翻译结果是"Zongzi"。因为粽子是中国特有的食物，且在英文中很难找到很贴切的参照物，所以很多中文词汇都直接以拼音的形式翻译成英文。
如：饺子就可直译为Jiao zi，不一定要说是dumpling，老外都明白，而且听起来也很亲切。这就像英文中的tank，最初作为外来词语翻译成中文的时候，就音译为坦卡一样的道理，没有任何的不妥。如果真有没见过世面的老外不知道Jiao zi为何物，那我们也可以大方地为其解释：
Zongzi is a traditional Chinese food which is made of glutinous rice (糯米) with meat or Chinese date (枣) in it. It is usually wrapped into a pyramid-shaped(or tetrahedral) dumpling with bamboo or reed leaves.
另外一种比较官方的说法，就是：rice dumpling，包粽子就是：make rice dumplings，这算是一种比较书面的说法。但随着老外们对中国文化的慢慢熟知，用老外的话说，连Zongzi都不会说都不好意思跟人打招呼，所以这种太过正规化的说法用的人也不是很多了。
其实，粽子还有一种比较冷门的译法：tsung-tse / tzung tzu，这种拼写和发音，类似于现在的“清华大学”翻译为：Tsinghua University，那是已经约定俗成的了，毕竟人家已经是世界知名的百年老校了。对于的粽子而言，恐怕还是更接地气一些的译法更容易被接受。
除了粽子以外，中国其他传统美食用英语怎么说呢？
面食与糕点
Chinese Pastry&CookedWheaten Food
小笼包 steamed small meat dumpling in basket
馄饨 ravioli / hun-tun
大饼 bannock
油条 twistde cruller
豆腐脑 beancurd jelly
葱油饼 green onion pie
月饼 moon cake
酒酿 sweet ferment rice
麻花 fried
花卷 twist
茶叶蛋 Eggs In Tea
中国菜 Chinese Dishes
北京烤鸭 roast Beijing duck
辣子鸡丁 saute diced chicken withhot peppers
宫爆鸡丁 saute diced chicken withpeanuts
红烧鲤鱼 braised common carp
茄汁虾仁 saute fish slices withbamboo shoots
涮羊肉 instant boiled sliced mutton
糖醋里脊 pork fillets withsweet&sour sauce
炒木须肉 saute shredded pork witheggs&black fungus
榨菜肉丝汤 pork with Sichuan cabbagesoup
生炒肚片 saute fish maw slices
回锅肉 saute pork in hot sauce
糖醋排骨 saute chops withsweet&sour sauce
家常豆腐 fride beancurd with slicedpork&pepper
醋溜白菜 saute cabbage&pepperin sweet&sour sauce
鱼香茄子 saute eggplant with fishflavor
麻婆豆腐 stwed beancurd with mincedpork in pepper sauce
韭菜炒蛋 saute leek sprouts&eggs
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