优秀来稿|原创：过年往事

前几天，在乡下的二姑进城，带来满满一袋豆丝。品尝着香气扑鼻的豆丝煮腊肉，儿时过年的点滴往事便逐一浮现在脑海。

在上世纪七十年代末、八十年代初的鄂东南农村，物资还十分匮乏，过年的习俗也大多与吃相关。其中，有两件事不可不提。

第一件事是做豆丝。豆丝是鄂东南一带的特产，由大米、绿豆等原料，经过打浆、烘烤、制卷、切剪、晾晒等工序制作而成。

一进入冬月，家家户户就张罗着做豆丝。豆丝虽是一种传统食品，却关乎主人的颜面。谁家的豆丝做得多、就表示谁家丰收了，谁家的豆丝做得好、就表示谁家的媳妇儿贤惠能干。

第二件事是做糍粑。做完了豆丝，家里的长辈们又忙着做糍粑。辗糯米、洗米、浸米、蒸米、清洗木甑、石臼和粑棍，忙得无亦乐乎。糯米蒸熟后，倒入石臼之中，由四个年轻力壮的男子每人手持一根粑棍，围着热气腾腾地石臼不停地舂米直至胶状。

尔后，在干净的簸箕洒上糯米粉，将舂烂的糯米置于其上揉成饼状，或用特制模具印成各种图案，置通风干燥处阴干。

在大人们尽情地享受着丰年的喜悦之时，我们小孩子也不忘在旁边偷吃几口糯米或一砣糍粑。在大人的忙碌声和小孩的嬉闹声中，浓浓的年味逐渐在村子里荡漾开来。

农村过年是有诸多禁忌的。自进入腊月开始，长辈们就不厌其烦地叮嘱小孩，马上要过年了，不能乱说乱动。

比如，杀鸡叫“伏鸡”，老人去世叫“老了”或“走了”，买肉叫“称老菜”，鸡蛋叫“元宝”，建新房叫建“新龙窝”。人们见面打招呼时第一句话要问“年办齐没？”，应者必须回答：“年在您家屋里啊”。

为了防止小孩乱说话破忌，除夕那天长辈们还要在堂屋正中的的墙壁贴上“童言无忌”或“百无禁忌”之类的字样，以求神灵疵佑。

吃团年饭时，不能用汤水淘饭，否则预示着当年出门总会遇到下雨天。

最有趣的是席间有一道叫“听话鱼”菜，据说是用来听吉祥话的，一直要摆到元宵节之后才能吃。大年初一到初三，不宜往外倒垃圾、倒水，否则就是“出财”。

在整个正月，不能向别人借东西，也不能把东西借给别人。

就连拜年，也有很多讲究：初一是同村乡亲拜年，初二是外孙给外婆家拜年，初三是女婿给岳父母家拜年，千万不能颠倒。当然，还有很多禁忌，现在都很模糊了。

穿新衣、戴新帽，不论男女和老少！过年穿新衣的儿歌，虽然人人会唱，但在那时并非人人都能如愿。

穿新衣服曾经是我儿时过年最大的梦想。因为有了一身新衣服，不但可以引来同村小伙伴们羡慕的目光，而且还可以藉此提升自己在他们心中的地位。

每到腊月，做裁缝的二姑就开始为全家十多口人的衣服忙碌起来：量尺寸、买布匹、裁剪、锁边子、缝制……

那时，缝纫机的轰鸣声是我耳中最美妙的音乐！“二姑，我的新衣服什么时候做成功？”面对我每天N次的提问，二姑给出的回答总是“快了快了”。

在经过漫长的等待之后，终于迎来了最激动人心的那一刻！火红的烙铁从灶膛中取出来，马上被湿毛巾包起来，迅速在新衣服上来回熨烫。随着一阵阵水蒸汽的弥漫，我的新衣服终于大功告成。

试穿之后，在长辈们的再三催促下，我还得恋恋不舍地把新衣服脱下来，等到大年初一才能正式穿上。

在那个电视还未普及的年代，看戏是农村过年娱乐的不二之选。从大年初一到初三，村头的戏台上每天要演两场戏。戏班的导演、演员和伴奏人员，都是清一色的本村戏曲爱好者。

所演的曲目大约是《荞麦馍赶寿》、《铡美案》之类的楚剧。每年开锣唱戏前，戏班的班头要身着戏服、手持长香，举行隆重的拜台仪式，意在祈求神灵保佑演出成功。

每台戏开演前半小时要打“闹台”，听到锣鼓喧天的人们便会不由自主地加快脚步。十里八乡的乡亲们，三个一群、五个一伙地结伴而来，边看戏，边嗑瓜子，边拉家常，尽情地享受着难得的农闲时光。

小孩子们则围在大人身边钻来穿去，嬉戏打闹。

由于父亲在戏班里拉京胡、爷爷在戏班里打锣，年幼的我便有了上台看戏的“特权”。所谓的“特权”，就是藏在幕布后、钻在桌底下、猫在椅子背后。

这里虽然没有在台下疯跑嬉戏的自由，但却免去了台下人多拥挤之苦。那些咿咿呀呀的唱腔虽听不懂，但却丝毫不影响年幼的我看戏的兴致。

因为，我更感兴趣的是那些花花绿绿的漂亮戏服和台上来来往往的大花脸。给我印象最深的，是那种在鼻梁正中涂一块白色、长着八字胡的丑角，形象搞笑，动作滑稽，十分可爱。

我最喜欢的剧情，是包拯把驸马爷陈世美送上龙头铡。从此我们小孩子家便知道了什么叫忘恩负义和铁面无私。

时代在前进，社会在进步。不同的年代有不同的年俗。当我们在感叹现在年味儿不再时，新的年俗已悄然而至，又将成为若干年后我们难以释怀的过年往事和珍贵记忆。