4月12日，小新获悉，“十四五”国家重点研发计划重点专项课题“巫溪县马铃薯产业绿色高效轻简化生产关键技术集成与示范”在巫溪启动。作为“重庆典型山区高效特色种植养殖产业发展关键技术集成与示范”项目课题之一，该课题将开展马铃薯“优良品种+脱毒种薯+地膜覆盖+科学施肥+精准防控+全程机械化”集成技术研究。预计到2025年，课题组将在巫溪建立1000亩以上马铃薯核心示范基地，相关技术成果示范推广5000亩，推动脱毒种薯覆盖率达90%以上，马铃薯亩产提高10%以上，为巫溪马铃薯产业发展提供有力技术支撑。
马铃薯也称作洋芋、土豆，在地处渝陕鄂三省市交界处的巫溪种植历史悠久。这里特殊的山地小气候环境，非常适宜种植马铃薯。如今，巫溪年均马铃薯播种面积35余万亩，总产量50余万吨。
“为实现马铃薯产业高质量发展，当地在马铃薯种植技术、脱毒种薯普及率及质量、病虫害防控技术、加工产品品质等方面还需要进一步提升。”课题负责人黄振霖说，以脱毒种薯为例，要想马铃薯种得好，种薯选择很重要。过去，当地农民通常会留下部分当年收获的马铃薯作种薯，其携带的病毒一代传一代，逐渐导致马铃薯质量下降和减产。
经过多年的发展，巫溪已建成重庆最大的马铃薯脱毒种薯繁育中心，健全了“原原种生产、原种繁育、良种扩繁”三级繁育体系，年产脱毒马铃薯良种试管苗2000万株、原原种5000万粒、原种1万吨、良种3万吨。
为进一步提高脱毒种薯的普及率及质量，课题组将开展马铃薯脱毒种薯高效繁育与质控技术研究，建立马铃薯脱毒苗开放式扩繁培养、原原种基质高效生产、大田种薯繁育及质量控制关键技术，研发马铃薯脱毒种薯主要病毒病及细菌病害快速检测技术及诊断产品，在巫溪马铃薯主产乡镇建立种薯繁育示范区进行技术集成示范。
值得一提的是，为了丰富当地马铃薯品种，课题组还将引进彩色马铃薯品种，筛选出适宜山区种植的彩色马铃薯优良品种，制定彩色马铃薯绿色高效栽培技术规程，推动彩色马铃薯的推广种植。
此外，课题组还将开展马铃薯特色食品精深加工关键技术创新与应用研究，围绕马铃薯烘焙糕点和马铃薯调味酱，建立相关加工关键技术，进一步延伸马铃薯产业链、提高附加值。
来源：重庆日报
记者：张亦筑
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