展会嘉宾表现出浓厚的采购兴趣。他们在绿色周期间每人花费超过 150 欧元。这意味着与 2023 年上一届活动相比有所增加。来自德国各地的 1,000 多名教练前往参加绿色周。今年,来自 28 个国家的约 2,000 名媒体专业人士获得了认证。柏林市还受益于日间客人的额外收入 - 特别是在酒店、餐饮和零售行业。
“绿色周是农业、园艺和食品工业的展示。十天来,展厅里有交流、有讨论、有新发现。不仅在行业内部和政界人士中进行了很多讨论,而且消费者也开始与生产和加工我们食品的人进行交谈。这是我们加强相互了解、通过对话向前迈进的共同机会。对我来说,重要的是我们要继承绿色周的精神,利用当前的辩论以可持续和面向未来的方式进一步发展德国农业和食品工业。”
“我们经历了密集的绿色周,举行了许多会议和大量的政治讨论。参观者还能够品尝、尝试和体验食物,并了解食品生产中的许多创新。你能真正感受到享受对于消费者来说是多么重要。”
“消费者和政治家对德国食品的兴趣仍然很大。在绿色周上,他们能够了解生产的所有阶段,并亲眼目睹产品的多样性和高品质。展会还表明,联邦政府营养战略或公民营养大会的建议已经在很大程度上成为日常实践的一部分。”
在代表性参观者调查中,约十分之九的私下参观展会的人对参观展会感到(非常)满意,并将再次参观绿色周。同样高比例的人对产品范围给予积极评价。花厅等特色节目得到了展会嘉宾的良好反响。
绿色周期间,两项专业奖项表彰了农业和食品领域的创新成就。作为创业日的一部分,十家年轻公司推销了来自农业技术和食品行业的有前景的产品和商业理念。VANOZZA 凭借纯素奶酪获胜。青年才俊奖颁给了 Hivesound ,该公司凭借人工智能控制的蜂箱监控系统。


