澳大利亚布里斯班国际酒店及餐饮业展览会FOOD & HOSPITALITY QUEENSLAND汇集潮流洞察、品尝美食、学习交流等活动，是接触塑造食品与酒店业未来的人才、产品和理念的通行证，也是了解最新动态、向行业顶尖专家学习并拓展业务网络的最佳平台。
新一届展会将于2025年10月12日和13日在布里斯班会展中心举行，与数千位餐饮、酒店和餐饮专业人士一同参与这场餐饮服务领域的顶级盛会，并发现、体验、品尝、学习、交流和测试所有最新事物，以推动您的业务发展。
探索、品尝、学习和交流
为期两天的展会囊括了14个精彩纷呈的环节，让餐饮和酒店行业的每个人都能找到属于自己的精彩。无论您来此是为了提升技能、寻找灵感、解决业务挑战，还是仅仅了解最新动态，这里都能满足您的一切需求。以下是展会精彩内容：
1.观看最佳决战：现场烹饪比赛
感受才华横溢的厨师和大胆的口味，激发您的灵感。从充满压力的昆士兰年度厨师大赛，到州原产地披萨大赛的终极对决，这些快节奏的比赛将高超的技巧、创造力和竞争精神带到了舞台上。
2.学习成长、扩展和成功：商业和咖啡馆成功阶段
如果您经营着场地、咖啡馆、快餐店或餐饮集团，这些课程将是您迈向更智能运营和更高利润的捷径。“商业阶段”和“咖啡馆成功阶段”将提供来自运营商和专家的实用建议，他们正致力于解决与您面临的相同问题——人员配备、盈利能力、菜单创新、市场营销等等。
3.向专业人士学习：现场演示和风味大师班
走进顶级厨师、生产商和咖啡专家的厨房。从“主厨餐桌”的本地食材，到“咖啡舞台”和“烘焙村”的吧台幕后，这些现场演示不仅涵盖技艺，更分享了菜肴、咖啡豆和咖啡产业背后的故事。
4.酿造、制作、掌握它：咖啡的终极目的地
三个专属咖啡专区，带您体验风味、品味和灵感。在“咖啡舞台”，您可以欣赏精彩的比赛、拉花艺术对决和现场商业洞察。“咖啡艺术”聚焦顶级咖啡师的才华和创意饮品制作；而“烘焙村”则是您品尝浓郁咖啡豆和本地微型烘焙商新鲜冲泡的绝妙之地。
展会特色
1.商业阶段
由《Restaurant Business》主办的“商业舞台”是餐厅老板、运营商和酒店业领导者寻求实用见解以推动增长的首选之地。该优质内容中心由《Restaurant Business》执行主编克莱尔·莱利主持，为期两天，汇集了众多专家，聚焦当今餐饮业面临的最大挑战和机遇，内容丰富。
2.咖啡未来实验室
咖啡公社在昆士兰食品与酒店业展览会上推出的咖啡未来实验室大胆探索了咖啡的未来发展，从咖啡的冲泡方式到咖啡的购买、销售和供应方式。从尖端自动化技术、蓬勃发展的风味咖啡市场，到备受争议的供应链辩论和令人眼花缭乱的新品，每场会议都深入探讨重塑咖啡世界的趋势。
无论您是咖啡馆老板、烘焙师，还是咖啡爱好者，这都是您体验未来咖啡的机会——近距离感受未经过滤的咖啡，感受浓郁的风味。
中国组展机构：盈拓展览，专注出境展览服务，以精准的市场定位和良好的行业口碑，成为中国出境展览服务行业的佼佼者。
下届展会时间：2025年10月12号~10月13号
