第一部分：基本要求
第二章 基础知识
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第一节：0-3岁婴儿解剖及生理发育特点
一、婴儿生长发育的过程：
（一）发展的定义
发展是指个体从有生命开始，受遗传、环境、学习等因素影响，进行有顺序的、连续的、阶段性的、渐进的、有方向性的、由分化到完整的生理、心理变化的过程
（二）婴儿发展变化的特征
1、大小的变化：
生理方面：身高、体重、器官的增长；
心理方面：语言词汇、记忆力、认知、推理和社会交往的能力不断提高。
2、比例的变给：
胎儿头占身长的1/2，婴儿头占身长的1/4，成人占1/8。
3、旧特征的消失：
如幼儿期乳牙脱落。
4、新特征的获得
（三）发展任务
1、学习走路
2、学习食用固体食物
3、学习说话
4、学习控制排泄
5、学习认识自身器官和有关性别的问题
6、学习与人交往和控制情绪
（四）婴儿发展的主要特点
1、年龄越小，生长速度越快
2、婴儿生长发育有一定的顺序和方向，不能越级发展。
3、婴儿时期要完成从自然人到社会人的转变。
（五）年龄阶段的划分
1、婴儿期
1-36个月可统称为婴儿期。
2、新生儿期
特指未满月的婴儿或出生至28天的孩子。
3、婴儿期
1-3岁，养成良好饮食、生活、学习习惯的关键时期。
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二、婴幼儿解剖及生理发育的特点：
（一）呼吸系统-气体交换站
1、呼吸系统的解剖特点
2、呼吸系统的生理特点
（二）心血管系统-人体运输通道
1、心血管系统的解剖特点
2、心血管系统的生理特点
（三）消化系统-人体食物加工厂
1、口腔
2、食管
3、胃
4、肠
5、胰脏
6、肝、脾
（四）泌尿系统-人体废物处理场
1、肾脏
2、输尿管
3、膀胱
4、尿管
（五）内分泌系统-人体化学信使
内分泌系统的主要功能是促进和调节人体生长、发育、性成熟和生殖等生命过程。
（六）运动系统-人体动力装置
1、骨骼生长迅速
2、骨骼数理多于成人
3、骨骼柔软易弯曲
4、头部骨骼尚未发育好
5、脊柱的生理弯曲
6、腕骨的钙化
7、关节发育不全
8、足弓尚未形成
9、肌肉力量小
（七）神经系统-人体指挥中心
1、脑发育迅速
2、大脑功能发育不全
3、神经髓鞘化
4、大脑容易兴奋，疲劳
5、小脑发育晚
6、植物神经发育不全
（八）感觉系统-人体与外界沟通的途径
1、皮肤的特点
（1）保护功能差
（2）代谢活跃
（3）体温调节差
（4）皮肤渗透作用强
2、眼睛发育的特点
（1）眼睛发育不良
（2）眼睛调节能力强
（3）眼睛容易近视
3、耳发育的特点
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第二节：0-3岁婴儿心理发展的特点
一、婴儿心理发展的过程
婴儿心理发展既是一个连续的过程，又是一个可以划分出年龄阶段的过程。
（一）发展的连续性和年龄的阶段性
（二）婴儿心理发展年龄阶段的稳定性和可塑性
（三）婴儿心理发展是整个儿童心理发展的早期阶段
二、婴儿心理发展特点
（一）感知觉能力的发展
1、感觉：是反映当前客观事物的个别属性的认识过程。
2、知觉：是反映当前客观事物整体特必的认识过程 ，是在感觉的基础上形成的。
（二）记忆能力的发展
1、1岁前的婴儿记忆能力较差，5~6个月时可以认识并记住自己的妈妈，但保持很短时间。
2、1岁以后，婴儿会记住越来越多的东西，但记忆无意性很大，主要凭兴趣认识并记住自己喜欢的事物。
3、2岁左右，可以有意识地回忆以前的事件，不过这种能力还很弱。
（三）思维能力的发展
1、0-1岁是婴儿思维方式的准备期。
2、1-3岁阶段是人类的低级思维形式，即感知动作思维。
感知动作思维是指思维过程离不开直接感知事物和操纵事物的动作的思维方式，婴儿只有在直接摆弄具体事物的过程中才能思考问题。
具体形象思维是一种依靠事物或情景的表象及表象的联想进行的思维活动。
（四）想像能力的发展
（五）注意特性的变化
1、有意注意：一种主动地服从于一定活动任务的注意，为了保持这种注意，需要一定的意志努力。（0～3岁有意注意还处于萌芽状态）
2、无意注意：一种事先没有预定目的的，也不需要意志努力的注意。（0～3岁无意注意占主导地位
（六）人际交往关系的发变化
婴儿的人际交往关系有一个发生、发展和变化的过程。
0～1岁，主要建立的是亲子关系；1岁以后，开始表现出强烈地追求小玩伴的愿望，于是出现玩伴交往关系。 这种关系，在人一生的发展中起着至关重要的作用。一个没玩伴朋友的人，不会有健康的心理。
（七）自我意识的发展
自我意识包括：自我感觉、自我评价、自我监督、自尊心、自信心、自制力、独立性等。是人的个性特征的重要标志之一。
（八）情绪和情感的发展
1、人类在进化过程中所获得的基本情绪大约有8-10种。
2、0～3岁婴儿的情绪和情感的最大特点是：冲动、易变、外露。年龄越小越突出。
（九）意志力的发展：四个阶段。
1、新生儿的行为主要受本能的反射支配，没有意志力，饿了就吃，困了就立即睡。
2、1~12个月阶段，开始产生一些不随意的运动，进而有随意运动，即学会运动。如玩弄玩具，摆弄物品，奔向某个目标的爬行或走路。
3、1~3岁阶段，婴儿带有目的性的、受言语调节的随意运动越来越多。
4、2~3岁阶段婴儿开始用言语调节自己的行为，如“我要”干什么，“我不要”干什么。
（十）气质特征：
婴儿气质特征是儿童个性发展的最原始的基础，其特点具有先天性，父母无法选择。而儿童个性的形成，在气质基础上，极大地受后天环境和教育条件的影响。
（十一）言语的发展：
言语是引导儿童认识世界的基本手段，是后天学会的。（“狼孩”）婴儿期是言语发展的早期阶段，分两个时期：（翻开绿皮书P26倒2）（黄皮书P30）
1、0-1岁为言语发的生期。从呀呀学语→开始听懂别人话→自己说词。
2、1-3岁为言语的初步发展期。从词汇→掌握句式→口语表达能力
（十二）动作能力的发展
动作发展包括大动作和精细动作两个方面，遵循以下发展规律：
1、从整体动作到分化动作
2、从上部动作到下部动作
3、从大肌肉动作到小肌肉动作。
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课后小结
• 了解0-3岁婴儿解剖及生理发育特点
• 了解0~3岁婴儿心理发展的特点
下堂课我们将继续学习：婴幼儿营养及搭配。